Kangkung crispy

Dwiyana
Dwiyana @dwiyana_roes
Tangerang Selatan

Biasanya kalo nyayur kangkung di rumah anak-anak gak terlalu antusias untuk menyantapnya, tapi kalau dibuat gorengan seperti ini cepat banget tandasnya😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1/4 sdtlada
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 siungbawang putih, diparut atau dihaluskan
  9. 150 mlair (kurang lebih ya, nanti disesuaikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung, ambil hanya daun beserta tangkai yang melekat pada daunnya saja.

  2. 2

    Campur semua bahan kering dan bumbu, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air secara bertahap untuk melihat keenceran adonan, jangan dibuat kental karena nanti gak bisa crispy.

  4. 4

    Goreng kangkung dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwiyana
Dwiyana @dwiyana_roes
pada
Tangerang Selatan
ibu yang selalu senang untuk mencoba resep baru, jago makan pastinya😁 follow saya di IG: kakak_roeshttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/22889710
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa