مراحل تهیه
- 1
اول از همه پودر کاکائو، روغن، شکر وشیر را با هم خوب مخلوط میکنیم تا شکر حل بشه،بعد اندازه ۱ لیوان از مایه را جدا میکنیم
- 2
زرده تخم مرغ را از سفیده جدا میکنیم، حالا زرده تخم مرغ و وانیل را به مایه شکلات اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
- 3
آرد و بکینگ پودر را ۳ بار با هم الک میکنیم
- 4
و بعد به مواد اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم،باید مواد رو به به طرف هم بزنیم
- 5
حالا همزن را میشوریم و خشک میکنیم، و سفیده را هم میزنیم تا سفت بشه حالت پفی، جوری که ظرف را برگردونیم سفیده ازش نیفته
- 6
حالا سفیده را به مواد کیک اضافه میکنیم و آروم با قاشق تمیز هم میزنیم
- 7
حالا قالب کیک را چرب میکنیم و مواد کیک را داخلش میریزیم و در فر که از قبل گرم کرده بودیم با حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه میپزیم
- 8
چون حرارت فر با هم فرق میکنه بعد ۴۵ دقیقه با خلال دندون میتونید بفهمید که کیک آماده ست یا نه
- 9
وقتی کیک آماده شد از فر در بیارید در همون قالب برش بزنید و مایه شکلاتی که کنار گذاشته بودیم را یواش یواش روش بریزید و اجازه بدین سرد بشه و نوش جان کنید.
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
کیک خیس خیلی خیلی خوشمزه 😋😋😍
سلاممم من بعد چند وقت اومدم با یک دستور خیلی خوشمزه 😋😍کیک خیس یک کیک کيک خوشمزه و پر طرفدار هست که به کشور ترکیه تعلق داره ❤️🇹🇷 Zahra A student of culinary pastry🇮🇷 -
-
-
کیک خیس شکلاتی 😍👌🏻
#کیک خیس شکلاتی#سرآشپز_طلایییک کیک عالی و خوشمزه با دستور مژگان عزیز ممنونم از دستور خوبشون🥰🙏🏻 حتما امتحان کنید ❤ Ronak -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
😋کیک خیس😋
خدایا شکرت که امروز به من زندگی بخشیدی، تا یک روز دیگر بندگی تو را به جا بیارم.خدایا شکرت که توفیق شکرگزاری بهم دادی🙏🙏🥰🥰🥰🥰🥰#کیک #خیس #شکلاتی زهرا -
کیک خیس
این کیک جزو بهترین و خوش خوراک ترین کیک هاست. من و پسرم که عاشقیم. پسرم از اول پخت کیک منتظر بود همش میگفت مامان نپخت؟ Maryam -
-
-
-
-
-
کیک شکلاتی خیس😍😍
#شیرین_کامیه کیک شکلاتی محشر#سرآشپز_طلاییاین کیک نه فر میخاد نه همزن برقیخیلی راحت و عالیه Khatereh Saremi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)