Susu Kedelai (SULE)

Karena tiap hari konsumsi homemade susu kedelai, sudah banyak banget eksperimen yang sy lakukan untuk dapetin rasa yang pas sesuai selera, jadi menurut sy ada 2 macam rasa yang berbeda.
Yang pertama kalau kulit arinya di buang, rasanya akan lebih creamy, sedangkan kalau kulit arinya ikut di blend rasanya jadi lebih gurih dan agak kental dg jumlah yg sama, oh ya diresep ini airnya gak terlalu banyak ya karena aku suka kekentalannya segitu, tapi kalau pingin lebih encer tinggal nambahin air waktu ngeblend ya, semua kembali ke selera, monggo di coba.
Susu Kedelai (SULE)
Karena tiap hari konsumsi homemade susu kedelai, sudah banyak banget eksperimen yang sy lakukan untuk dapetin rasa yang pas sesuai selera, jadi menurut sy ada 2 macam rasa yang berbeda.
Yang pertama kalau kulit arinya di buang, rasanya akan lebih creamy, sedangkan kalau kulit arinya ikut di blend rasanya jadi lebih gurih dan agak kental dg jumlah yg sama, oh ya diresep ini airnya gak terlalu banyak ya karena aku suka kekentalannya segitu, tapi kalau pingin lebih encer tinggal nambahin air waktu ngeblend ya, semua kembali ke selera, monggo di coba.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cuci bersih dan rendam kedelai 4 - 8 jam
- 3
Cuci bersih kemudian masak sampai mendidih aja langsung angkat diamkan sejenak, kemudian buang airnya dan bilas hg bersih atau 4 s/d 6 kali. Untuk menghilangkan bau langu kedelai.
- 4
Masukan blender / prosesor beri air secukupnya aja, kemudian saring, ulangi hg air habis aku 3 kali blender.
- 5
Masak dg api kecil dg diaduk (agar tidak pecah) hg mendidih, jangan di tinggal ya nanti meluap buihnya pada kemana mana
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Susu Kedelai (Sule) Susu Kedelai (Sule)
Ceritanya Ada Sisa Kedelai Yg Kemarin² Di Bikin Peyek, Jadi Daripada Nganggur Dibikin Aja Susu Kedelai #PenyegarTenggorokanIbu Bikin Sendiri Lebih Enak, Kental Dan Manisnya Pun Pas Sesuai Selera 😊#PenyegarTenggorokanIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#teamtrees Linda Megawati -
Susu Kedelai (Sule) Susu Kedelai (Sule)
(resep 299)Masih ada kacang kedelai di lemari, bikin sule aaahhh...Source: Indri Nuzul-060321-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3 Ummu Azzam 💐 -
Susu Kedelai Susu Kedelai
susu kedelai ini bagus buat kesehatan kulit. saya bikin susu kedelai 3 liter buat sekeluarga. soalnya pada doyan susu kedelai. sekalian sisanya dibuat kembang tahu. biar sekalian repot. kalau mau buat sedikit tinggal di bagi 2 aja bahan2nya. Olivia -
-
Susu Kedelai Susu Kedelai
Source : @RetnoAdiestyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11037265-susu-kedelai?invite_token=FeGcG6joBEbkgA38uxAjD6CK&shared_at=1629883716Sule alias susu kedelai ini di buat dengan mengcooksnap resepnya mbak @RetnoAdiesty , kebetulan niih Kombes lagi tour ke depok, jadi kita lihat² resep para cookpaders Depok.Karena sy masih mempunyai stok kedelai sisa buat tempe homemade kemarin, sayang kalau didiamkan terlalu lama makanya saya buat sule aja atau susu kedelai ini..Buatnya agak sedikit ribet yaa..karena harus di blender beberapa kali di saring ,utk mendapatkan hasil susu kedelai yg bagus!Memang buat sendiri agak repot di banding kita beli, namun untuk rasa bustan sendiri lebih enak, lbh pekat tidak terlalu cair, repot sedikit tapi hasilnya memuaskan !#KOMBESTOUR_KEDEPOK#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#SusuKedelai Rini Julia -
Susu Kedelai Susu Kedelai
Semua pasukan saya suka banget sm susu kedelai😍,,,karena selain rasanya yg enak,susu kedelai juga banyak banget manfaatnya untuk tubuh kita,tinggi protein rendah kalori,mengandung vitamin D untuk kesehatan tulang juga vitamin B 12 untuk memproduksi sel darah merah dan masih banyak lagi,,,selengkapnya tanya mbah gugel aja ya😁😁. Tapi biasanya sih selalu beli. Nah berhubung punya kedelai banyak yg di kasih tetangga ibu waktu kita sekeluarga silaturrahim ke rumah beliau,akhirnya bikin dehh. Ini jadinya banyakk banget,,bahan sedikit hasilnya banyakk,,klo istilah jawanya "babar"😁. Rasanya ya rasa kedelai wangi pandan,,memang sengaja ga sy kasih perasa maupun pewarna. Kita sekeluarga kompakan suka yg original. Karena homemade,,,untuk kekentalan dan tingkat kemanisan bisa di sesuaikan selera,,,lebih enak,,lebih sehat dan yg pasti lebih hemat😁😁,,homemade is better👍👍👍. Yukk mam cobain,,,mudah kok bikinnya asal telaten aja ngilangin kulit ari dan saring menyaringnya. Tapi demi kesehatan keluarga apa sih yg engga??tul ga??tul dong😁. Riska Dwi A -
Susu Kedelai Susu Kedelai
Suka banget sama minuman yang satu ini. Dulu punya langganan, tapi sekarang udah gak jualan lagi.Pernah beli yang botolan di supermarket kok aneh rasanya. Akhirnya pesen kacang kedelai di tuksay langganan.Alhamdulillah bikin sendiri rasanya jauh lebih enak. Rasa manisnya bisa disesuaikan, sesuai selera aja.Source : Kiena#Berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Aye (Ani) -
Susu Kedelai Susu Kedelai
Susu kedelai guys... 😍Kalo bikin sendiri dapet banyak, dan lebih sehat karena homemade 😁.Kesukaan anak2 dan papahnya juga, sama susu kedelai sukak bgt. Wkwk 🤣🤣🤣 Laely Munziati -
Susu Kedelai Susu Kedelai
Penasaran bikin susu kacang kedelai,beli kedelai ¼ di pasar 3000 rupiah,dimasak jadi 1 panci...☺Gak di foto langkah2 nya ya bunda..... arifah amrullah -
Susu Kedelai Susu Kedelai
Jalanan pasar yang tidak kalah enak yaitu ada susu kedelai. Biasanya snack ini ada di tukang sayur keliling. Di-packing kecil-kecil seharga 1000an saja per pcs. Ada berbagai macam rasa yang disediakan. Tapiii tentu lebih banyak yang original.#CINTE_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Rizqi Amalia -
Susu Kedelai Susu Kedelai
Lagi pengen susu kedelai tapi kalau beli rasanya kurang cocok jadi bikin sendiri deh Dianika -
Susu Kedelai Susu Kedelai
#JelajahResepSehat#GA_TheNextLevel Susu kacang kedelai sudah lama saya kenal dan nikmati, rasa yang gurih dan manis jambu tidak membuatnya enek diniknati hangat maupun dingin. Susu kedelai banyak vitaminnya sama seperti tahu yang berbahan dasar kacang kedelai. Untuk menghilangkan bau langu(bau dirinya kedelai) cukup dengan memberikan daun pandan saat merebusnya. Indah Tuwiarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar