ब्रेड कारमेल पुडिंग (Bread Caramel pudding recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले ब्रेड को मिक्सी में डालकर पीस ले।
- 2
अब दूध में 3 चम्मच चीनी डालकर उबालने रखे।
- 3
अब आधी कटोरी दूध में कॉर्न फ्लोर डालकर अच्छसे मिक्स कीजिए और उस घोल को दूध में उबाल आने पन डाले दे और 5 मिनिट तक धीमी आंच पर चलाये।
- 4
अब गेस बन्ध करके पिसी हुई ब्रेड उसमे डालकर अच्छेसे मिक्स किजिए।
- 5
अब एक चम्मच चीनी को कारमेल होने के लिए रखे और फिर उसको केक टिन में डालकर स्प्रेड करे
- 6
अब टिन में ब्रेड वाला मिश्रण डालकर अच्छसे टेप करे और फिर फॉयल पेपर से कवर कर ले।
- 7
अब उसको मेने ढोकला के कुकर में 15 मिनिट तक स्टीम करने रखा है।
- 8
15 मिनिट के बाद इसको बहार निकाल कर ठंडा करें और फिर उनमोल्ड करे।
- 9
लीजिए तैयार है हमारा समर स्पेशल डेज़र्ट ब्रेड केरेमल पुडिंग।
कुकस्नैपस
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