طجين الدجاج بالجبن

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات المرق👈
  2. ½صدر دجاج
  3. حبةبصل مرحية
  4. حمص
  5. ملعقةزنجبيل
  6. ملعقة كركم
  7. ملعقة كسبر
  8. ملعقةملح
  9. ملعقةفلفل أبيض
  10. ثوم
  11. قليلمن المعدنوس
  12. 1فلفل حار
  13. حبةبطاطا مقطعة مربعات
  14. زبدة
  15. مكونات كرات اللحم👈
  16. جبن أبيض
  17. معدنوس
  18. 3بيض
  19. 3 ملاعقفرينة
  20. ملح

الخطوات

  1. 1

    في كيكوط نحضر مرقة بيضاء 👈نضع نصف صدر الدجاج والبصل والتوابل المذكورة مع القليل من الزبدة والقليل من الماء ونضيف الحمص أيضا.بعد ما يتقلى المرق نضيف الماء ونغلق على الكيكوط.

  2. 2

    بعد ما يطيب المرق ننزع الدجاج ونفتتوا رقيق ونضيفلوا الجبن حتى يصبح متماسك.نجهز البيض نضفالمعدنوس والملح والفرينة.نشكل دوائر من الدجاج ونقطسهم في البيض ونقليهم.ونضيفهم للمرق نخليهم على النار 5دقائق ونقدمهم مع شريحة ليمون من الفوق.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
❤فراشة الربيع❤
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة