Sekeluarga suka banget sm bawang goreng, nah ini bunda bikin sekalian untuk taburan hidangan lebaran. Awet & tahan lama loh kalo disimpan kedalam wadah tertutup, bisa juga masuk kulkas 😊

Saat #DiRumahAja, jadi ada kesempatan bongkar-bongkar bahan, banyak persediaan bahan Instan Homemade yg kehabisan.. Serbuk Ketumbar, Merica bubuk, Bawang Goreng yg biasanya sdh siap dipakai memasak supaya cepat.. #Hore ada kesempatan nih saran Mamah Cookpad untuk mengisi kegiatan supaya tidak Jenuh.. Akhirnya Saya bikin bawang Goreng dan menemani Suami yg lagi Service tv saat Ngupasnya.. v/ cm bikin 500 gr karena Bahan nya tinggal 750 gr, yang 250 gr Saya Sisakan untuk memasak. Saya biasa Menggoreng Bawang tanpa dikasih Garam dan tepung, begitu selesai dan Bawang sudah dingin dari penggorengan, langsung Saya Masukan wadah tertutup/plastik kantongan dan Simpan di Kulkas.Cekidot 👎#WeekandChallenge #Cookpad_id#BawangGoreng#ResepSastraDewi

Kunci agar bisa membuat bawang goreng yang renyah dan tahan lama ada pada proses pemilihan bawang merah, irisan, proses menggoreng dan penyimpanan. Pilihlah bawang merah yang berukuran sedang, kondisinya masih segar dan kering. Apabila bawang merah yang akan digunakan masih agak basah, anda bisa menjemurnya terlebih dahulu sebelum diolah.Kemudian bawang merah tersebut harus diiris dengan tipis. Sementara untuk proses menggoreng, gunakan minyak yang cukup dan goreng di atas api kecil-sedang. Dan yang terakhir terletak pada metode penyimpanan, sebaiknya gunakan stoples atau wadah yang bisa ditutup dengan rapat, kemudian simpan di tempat yang kering.Pada resep lain biasanya digunakan tambahan sedikit tepung tapioka atau tepung maizena untuk menambah kerenyahan bawang goreng. Tetapi kalau aku tidak pernah menggunakan tambahan tepung tersebut, toh apabila setiap proses yang telah aku sebutkan sebelumnya dilakukan dengan benar, hasilnya juga tidak jauh berbeda dan rasa bawangnya lebih natural.

Resep bawang goreng ini paling sederhana tapi hasilnya memuaskan. Kriuk tahan lama, dan gurih lezat.#PejuangGoldenApron3#Mingguke3#Week3

Ada yg nyoba bikin Bawang Goreng tapi gosong terus? dan ga tahan lama juga? aku punya tips nih Bunda... bikin bawang goreng sendiri di Rumah yuk Bunda beli diluar sekarang banyak yang dioplos pake ubi dan bahan bahan lainnya sehingga rasanya sudah pasti tidak enak...

Mumpung bawang lagi murah, borong bawang buat digoreng ala homemade. Udah kesekian kali, ini doang yg paling bener, udah warna nya cantik, kriuk pula. Jadi happy akutuh..😍 Karna susah susah gampil buat bikin beginian, padahal mah kalo diliat kecill.. Intip tipsnya yuk 😆

Bikin bawang goreng ini gampang gampang susah. Kadang pas diwajan masih kuning, tyt pas diangkat jadi gosong. Kadang dirasa sudah mateng, pas diangkat blm kering betul. Yg ada jadi melempem dan gak tahan lama. Resep simpel buat saya yg InsyaAllah hasilnya renyah dan tahan lama. Kalo disaya paling lama 3 hari juga ledes. Bukan ditabur ke sayur, tapi dicemilin 😅😅

Siapa sch yg ga suka bawang goreng, hampir di setiap masakan indonesia pasti diksh taburan bawang goreng, kurang lengkap klo ga ada bawang gorengnya, dicemilin gt aja jg enak, plgi ditabur diatas nasi panas, bikin menggugah selera 😋Ikutan posting bareng2 tentang makanan yg awet keringnya, yg bisa disimpan dan tahan lama, plgi bntr lg mau memasuki bulan Ramadhan, bebikin yg simpel aja, yg pasti dipakenya, trz bwt persediaan jg, klo pas dibutuhkan tinggal tabur2 aja 😁 trz bisa disimpan dan awet lg, tp ga awet klo dah jatuh ke tangan anak2 😅#CocomtangPost#CocomtangPost_AwetKering#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#45

inspirasi dari bangkapos.compake maizena, apakah memang benar kriuk nya tahan lama?tips. saya coba td sengaja tdk campurkan maizena pada bawang sebelum digoreng. jd bawang saja saya goreng, saat sdh kaku, saya langsung masukkan maizena pada minyak. hasilnya, bawang kelihatan lebih perkasa..

Bawang goreng ini selalu ada di rumah saya, saya biasanya gunakan untuk taburan di masakan seperti masakan sop, soto, mie goreng dan lain-lain.Untuk mendapatkan hasil bawang goreng yang gurih dan renyah yaitu dengan menambahkan sedikit garam dan tepung maizena atau tepung terigu. Dinginkan terlebih dahulu di suhu ruang, lalu simpan dalam wadah kedap udara.#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#BalutKeangPraktis#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadan#MasakItuSaya#BumbuDasarMerah#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_45

Bawang Goreng selalu tersedia dirumah, untuk taburan saat makan, sebagai penggugah selera. Paksu hanya suka bawang goreng yg dibuat dirumah, kalau beli katanya kurang gurih dan banyak tepungnya.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Selamat siang cookpaders dimanapun kalian berada 😊 semangat hari senin ya.. hari ini aku mau share resep bawang goreng. Nahh bawang goreng ini buat persediaan bumbu biar waktu memasak menjadi lebih cepat 🙂 tinggal tabur tabur sesuai selera.. masakan jadi semakin lezat ☺#PejuangGoldenApron3