Bistec estilo alambre
Anna Chris Alejandre @AnnaChrizy13
Paso a paso
- 1
Se vierte aceite a una cacerola una vez que este caliente se le coloca el Bistec y se le agrega sal y pimienta al gusto a flama media.
- 2
Se pica en cuadrados el pimiento morrón, la cebolla y el jitomate
- 3
Desmenuzar el queso Oaxaca
- 4
Una vez que este sancochado el Bistec se le agrega el pimiento y la cebolla.
- 5
Cuando la cebolla este transparente se le agrega el jitomate y se vuelve a sazonar si es necesario
- 6
Una vez que ya este bien cocido el pimiento se baja la flama y se cubre con el queso Oaxaca se tapa y se deja hasta que el queso se derrita.
- 7
Se puede acompañar con un guacamole o salsa de aguacate. ¿Y tú qué vas a cocinar hoy?
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna Chris Alejandre le encantará ver cómo quedó.
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