الخطوات
- 1
في قدر نضع الزيت و افخاذ الدجاج و نتركها تتقلى و نضيف البصل مفروم و الملح و التوابل نصف كاس ماء و نتركها تتقلى ونسقيها بالماء حتى يتغطى الدجاج
- 2
من جهة نكون غسلت الجلبانة و نضيفها للقدر تطهو مع الدجاج
- 3
نخلط اللحم المفروم مع بصل مفروم و ملح و معدنوس مقطع رقيق و القليل من القرفة و ملعقة من الخبز المرحي و عصرة ليمون ونقوم بعجنه و نشكله كرات صغيرة
- 4
عندما ينضج الدجاج ننزعه و نقوم بتحميره في الفرن بدهنه بلقليل من الزبدة و نضع القرنون حتى ينضج نضع داخل القدر كريات اللحم المفروم و نتركها تنضج
- 5
وفي الاخير تقدم كما هو موضح في الصورة مع المعدنوس والليمون و شهية طيبة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
طاجين الجلبانة بكريات اللحم طاجين الجلبانة بكريات اللحم
#اطباق_2020بش تجيكم كريات اللحم طرية ضيفو عليها ملعقة شابلور ونخدم الكل مليح وبعد تشكل الكريات djidji djimi -
طاجين الجلبانة و القرنون باللحم طاجين الجلبانة و القرنون باللحم
#من_القلب درتووو سامبل يعني طاجين ام انس -
-
-
طاجين الجلبانة وكويرات لحم مرحي بززااااف بنين طاجين الجلبانة وكويرات لحم مرحي بززااااف بنين
#طبخات_عائلتي Anissa Mariem -
-
طاجين الجلبانة مع كريات اللحم المفروم طاجين الجلبانة مع كريات اللحم المفروم
طبق بنين ويشهي وصحي في نفس الوقت مطبخ الشفاء -
-
-
طاجين الجلبانة باللحم 💚 طاجين الجلبانة باللحم 💚
#سفاري_الشمال طبق الجلبانة (البازيلا) من الأطباق التقليدية السهلة البسيطة. 🍓🍓أم آدم ويوسف💚وصفات أمي الغالية -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13120686
التعليقات (8)