Albóndigas deliciosas

Paola Guzmán Giraldo
Paola Guzmán Giraldo @cook_24005991

Albóndigas como las que hacia mi tía

Albóndigas deliciosas

Albóndigas como las que hacia mi tía

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 500 gramosCarne molida
  2. 1 dienteAjo
  3. a gustoPerejil picado
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. 1Yema de huevo
  7. 3 cucharadasPan rallado
  8. a gustoHarina
  9. 4 cucharadasLeche

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla y el ajo

  2. 2

    Mezclamos la carne molida con la leche, la yema del huevo, el pan rallado, la cebolla picada, el perejil, la sal y la pimienta y dejamos reposar unos diez minutos

  3. 3

    Formamos peloticas y las pasamos por harina, se fríen hasta que estén doradas y las reservamos. (quedan como la foto)

  4. 4

    Después de este paso, las calentamos con la salsa que se vayan a consumir y quedan listas para servir y disfrutar!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Paola Guzmán Giraldo
Paola Guzmán Giraldo @cook_24005991

Comentarios (2)

Paola Guzmán Giraldo
Paola Guzmán Giraldo @cook_24005991
Ay perdón! Yo personalmente no soy tan cebulluda y pongo un cuarto de una cebolla tamaño mediano, pero es muy acorde a las preferencias del comensal , gracias por la anotación 💜

Recetas similares