البكاكين الفلاحي او الكماج

yasmine Ssied
yasmine Ssied @cook_7580175
القاهرة

البكاكين الفلاحي او الكماج

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. ½ كيلولبن رايب
  3. ½ كوبسمن او زبد
  4. 3 ملاعق كبارقشطة(وش اللبن)
  5. 3 ملاعق كبارلبن بودرة
  6. 3 ملاعق كبارسكر
  7. ¼ ملعقه صغيرةملح
  8. كيسخميرة فوريه
  9. ملعقه صغيرةبيكنج بودر
  10. لدهن الوجه
  11. 3 ملاعق كبارقشطة

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع كل المكونات الجافه ونضيف عليهم السمن والقشطة ونخلطهم الي ان يصبح الدقيق مثل الرمل المبلول ثم نضيف اللبن الرايب لحد ما تتكون عجينه لينه نتركها تتخمر ساعه

  2. 2

    نقسم العجينه بعد التخمير الي كرات بحجم برتقاله متوسطة تفرد كل كرة ويُدهن الوجه بالقشطة (انا فالوصفه جبت لبن جاموسي وغليته وسبته فالتلاجه عمل وش ده القشطة اللي اشتغلت بيها)

  3. 3

    ندخل البكاكين الفرن علي اعلي درجة حرارة علي ارضيه الفرن واول ما تستوي من تحت نشغل الشوايه تاخد اللون الحلو ده وبالهنا♥️❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
yasmine Ssied
yasmine Ssied @cook_7580175
نُشرت في
القاهرة

التعليقات

وصفات مشابهة