Sambal Ijo a la aku
sambel ini sering kubuat karna keluargaku suka,buatnya gampang dan bisa disanding dg macam2 lauk.biasanya sambal ini enak ditumis dg minyak bekas menggoreng teri nasi kering,tapi karna yg sering ada di kulkas adalah udang jadi kutambahkan saja waktu menumisnya.boleh dicobain ya..
Sambal Ijo a la aku
sambel ini sering kubuat karna keluargaku suka,buatnya gampang dan bisa disanding dg macam2 lauk.biasanya sambal ini enak ditumis dg minyak bekas menggoreng teri nasi kering,tapi karna yg sering ada di kulkas adalah udang jadi kutambahkan saja waktu menumisnya.boleh dicobain ya..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan.untuk cabe hijau dipotong potong kasar.
- 2
Panaskan minyak di penggorengan,masukkan semua bahan.tumis sampai berair,baru masukan gula pasir.aduk2 sebentar sampe cabe agak lunak,angkat.
- 3
Tumbuk kasar/halus sesuai selera,lalu tumis kembali.tambahkan udang dan teruskan menumis.sebaiknya menggunakan minyak agak banyak dalam menumis.tambahkan juga air,tumis sampe wangi..terakhir tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk,cek rasa dan angkat.siap dihidangkan
- 4
Note: tadinya aku suka menambahkan tomat hijau tapi tanpa tomat ternyata warna sambal lebih cantik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Jadi di pasar ada tomat ijo , terus di beli banyak" karna jarang banget ada tomat ijo di pasar deket rumah, abis itu langsung deh cus beli bahan yang lainnya dan buat sambel deh :)Untuk takaranya sesuai selera ya sebenernya. Ini aku kira" aja , karna kalo sambel takarannya gak selalu sama.Mudah-mudah bisa bermanfaat ya..
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
#PejuangGoldenApron3#JelajahResepBuat penggemar masakan padang biasanya gak lepas dari sambal hijau. Rasanya juga gak sepedas sambal lainnya, bisa buat latihan anak-anak makan sambal😋. Selain itu, sambal ini juga cocok buat nemenin menu lainnya. Bikinnya jg gampang, yuk cobain😀
-
Sambal ijo Sambal ijo
Jika beli nasi di rumah makan Padang ... selalu ada sambal ijo yg digenangi minyak. Penasaran pengen bisa bikin yg rasanya seperti di rumah makan Padang... maka searching deh ... dan nemu bbrp resep, akhirnya jadilah resep hasil gabungan yg rasanya mirip seperti yg di Rumah Makan Padang... ternyata kuncinya disaat menggoreng harus dengan banyak minyak serta sampai berubah warna... mudah sekali, selamat mencoba
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Sambal ini sebenarnya lebih enak dinikmatin pake gereh besek/ikan pedak. Tp karena kehabisan ditukang sayur tadi 😂 jadi ya pake bandeng. #PejuangGoldenApron2
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Ini gampang banget loh buatnya.. Yuk mari dicoba bundaaaa 😘
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Mumpung minggu ini sering buat sambal sekalian aja tulis resepnya disini.Sambal ini teman makan bebek goreng saya, ceritanya ala ala bebek goreng sambal ijo#PejuangGoldenApron3
-
Sambal ijo Sambal ijo
karena hari sebelumnya abis bikin rendang tp ud keburu capek, akhirnya sambel ijonya baru dibikin hari ini.
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Sambel ijo ini selalu mengingatkanku pada masa kecil, bedanya dulu si emak sering tambahkan cepokak disambalnya. Dimakan sama nasi putih anget doang saja udah bikin habis nasi apalagi pake ikan asin atau teri goreng plus lalapan 😍 Oh My God!#PejuangGoldenApron2
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Awalnya gak suka sama sambal ijo ala warung nasi padang ini, tapi lama-lama kok jadi sukaaa😁Biasanya makan sambel ini kalo beli nasi padang aja, kali ini nyoba bikin sendiri dan lumayan enak juga🤭#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Kebetulan ada cabe ijo di kulkas dari pada busuk bikin sambel ijo aja 😁
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Bismillah...Masih rangkaian cooksnapnya mbak @agnes_emilia...kali ini bikin sambal ijo...cm males ngulek akhirnya kehalusan😁😁 dan diberi gula pasir, jd warna sdkit gelap...tp rasanya TDK gelap...malah maknyussss....endolita👌👍.Terima kasih resepnya🙏🙏🙏#BandungCooksnap5_AgnesEmilia#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Di Indonesia banyak sekali varian sambal ya kayanya kalau sebulan tiap hari ganti menu sambal saja bisa belum kebikin semua hihi.kali ini setor Sambel ijo hasil Cs resepnya mba @Maternis 😊.source : Imas Halwati#BALONChallenge #CeCABEan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#IdeMasak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar