شارك

المكوّنات

ساعة
عائلة
  1. 400 غأرز مغسول جيدا ومقطر
  2. 2فخذ دجاج
  3. بصلة مفرومة
  4. 4جزر مكرفج..مفروم
  5. ملح +م ص كسبر مرحي يابس
  6. فلفل اسود
  7. كركم اختياري
  8. ورقتي غار

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نقلي الدجاج والبصل حتى يذبل نضيف الجزر ورق الغار والتوابل ونمرق مليح

  2. 2

    نتركه ليطهى على نار هادئة

  3. 3

    في صينية فرن نسكب الأرز دون غليه ونسكب عليه المرق على دفعتين نغطيه ونطهيه في الفرن على نار متوسطة لما يشرب المرق نضيف المرة الثانية حتى يطهى جيدا يقدم مرفوقا بالدجاج..ممكن تحمريه لمنظر وذوق ألذ

  4. 4

    صحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم ساجد
أم ساجد @cook_19197932
نُشرت في
باتنة _ الجزائر
_للنساء فقط_#أم_ساجد_ ربة بيت عائلتي تتكون من ثلاث أفراد متحصلة على شهادة الماستر في التاريخ- تخصص تاريخ الثورة الجزائرية- ماكثة بالبيت- هاوية للطبخ الجزائري بلمسة عصرية وبسيطة للأشخاص ذوي الدخل المحدود ومحبي الطبخ الصحي- أحببت الطبخ في سن مبكرة...أحب الإبداع واللمسات العصرية الصحية وتطبيق الديكور في أطباقي... هدفي من الطبخ هو إسعاد الآخرين والشعور بمدى تلذذهم بلمساتي...أحب تجريب الجديد في المطبخ دائما وأحب اكتشاف أسراره... الوجبات والأطباق التي أشاركها معكن كلها مجربة ومضمونة وبمقادير مضبوطة
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

Aml Ali
Aml Ali @Amal
طول عمرك مبدعة يا قلبي تسلم ايديكى والف هنا وعافيه

وصفات مشابهة