Pudín de chocolate 🍫🍮

Bibi García
Bibi García @Bibi

El chocolate es tan noble que esta versión vegana, sin lácteos ni gluten, sigue teniendo todo el sabor y textura que nos encantan. #chocolate

Pudín de chocolate 🍫🍮

El chocolate es tan noble que esta versión vegana, sin lácteos ni gluten, sigue teniendo todo el sabor y textura que nos encantan. #chocolate

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Ingredientes

20 minutos más refrigeración
2-4 raciones
  1. 1 tazaleche de coco de lata, sin azúcar
  2. 100 grchocolate oscuro 70%
  3. 1/4 tazaendulzante
  4. 1 cditaextracto de vainilla

Paso a paso

20 minutos más refrigeración
  1. 1

    A baño maría poner a derretir el chocolate, mover regularmente.

  2. 2

    Cuando esté derretido agregar el endulzante y seguir moviendo,

  3. 3

    Cuando estén bien mezclados, apagar y agregar la leche y mover hasta que no queden grumos.

  4. 4

    Vaciar en moldes individuales y llevar a refrigeración cuando la temperatura lo permita. Rinde de 2 a 4 porciones según lo generoso que se quiera ser.

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Bibi García
😋🧆🍴La cocina es un lugar para crear y disfrutar...!!Mi instagram: @cumbiaenmicocina
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