الخطوات
- 1
نضع في صحن كبير الحليب والماء والخميرة والسكر نخلط جيداً ونتركه يتفاعل قليلا دقيقتين
- 2
نضيف الزيت والخل والياوورت طبيعي ونخلط
- 3
نضيف الملح ثم نضيف الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها قليلا حتى تصير ماتتلاصق باليد ونخليها تختمر مدة نصف ساعة
- 4
بعد ما تختمر نزل تخمار العجينة ونرش على طاولة العمل القليل من الدقيق ونضع العجين ونقسمو على حسب الرغبة اذا تحبيهم كبار او صغار وتبسطهم ويكون السمك متوسط ونغطيهم ونخليهم يختمرو مدة 15 دقيقة. ونطيبهم في طاجين. وصحتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ميني مطلوع بالفرينة ميني مطلوع بالفرينة
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين #جزائرية #عالم_الفرولات 🍓🍓🍓#مخبوزات_الفرولات🍓🍓🍓
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13128620
التعليقات (4)