Bersihkan kangkung. Potong2 sesuai selera

Ulek bawang putih, cabe rawit, dan terasi. Kalo saya ulek kasar aja, asal sudah tercampur.

Panaskan minyak, tumis bumbu ulekan sampai wangi.

Kemudian masukan air secukupnya, tambahkan kecap asin dan kecap manis. Sesuai selera aja ya. Koreksi rasa.

Jika rasa sudah pas, masukan kangkung, tutup wajan, dan besarkan api kompor. Masak sebentar tidak sampai 1 menit (agar ketika dimakan kangkung masih kres kres).

Sajikan hangat.