تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كتف خروف صغير
  2. فنجانزيت زيتون
  3. 2 حباتجزر مقطعة
  4. قليلمن زيتون اخضر
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة صغيرةرأس حانوت
  7. ملعقة صغيرةكمون
  8. شوية ثوم و معدنوس
  9. حبةبصل مفرومة
  10. قطعزيدة
  11. ورقة رند
  12. حبةطماطم مقطعة
  13. ورق الطهي و ورق الالمنيوم

الخطوات

  1. 1

    نقسم اللحم بلموس

  2. 2

    نضع البصل و الثوم و الزيت و الملح

  3. 3

    نضيف الخضر طماطم و جزر و معدنوس و زيتون

  4. 4

    نضيف التوابل و نضع اللحم و ندخل التتبيلة جيدا

  5. 5

    نتركة مدة و بعدها نطبخو على البخار بعدما نكون وضعتو في ورق الطهي ثم في الالمنيوم

  6. 6

    الطبخ على نار هادئة حتى يطيب

  7. 7

    لما يطيب نزينو بمعدنوس مقطع و يقدم مع اي خضار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شافعي قمر
شافعي قمر @cook_19694267
نُشرت في

وصفات مشابهة