5. Telur Dadar Katsu

Hana Mujahidah
Hana Mujahidah @isnrfhn
Pangkah, Kabupaten Tegal

Nemu resep ayam katsu, tapi adanya telur bukan ayam. Akhirnya coba coba pake telur. Permukaan telur katsu renyah, di dalamnya lembut. Pas banget untuk lauk sarapan. Buatnya juga gampang banget ga pake bahan macem macem

5. Telur Dadar Katsu

3 orang berencana membuat resep ini

Nemu resep ayam katsu, tapi adanya telur bukan ayam. Akhirnya coba coba pake telur. Permukaan telur katsu renyah, di dalamnya lembut. Pas banget untuk lauk sarapan. Buatnya juga gampang banget ga pake bahan macem macem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 1 batangdaun bawang
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyalada bubuk
  5. Tepung terigu
  6. Tepung roti

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok 2 butir telur dengan garam, lada, dan daun bawang yang sudah dirajang kecil. Goreng telur hingga matang, kemudian potong menjadi 6 bagian

  2. 2

    Kocok lagi 2 butir telur untuk lapisan telur dadar goreng. Siapkan juga tepung terigu dan tepung roti

  3. 3

    Baluri telur dadar ke dalam telur kocok, kemudian baluri dengan terigu, kembali ke telur kocok, terakhir baluri tepung roti. Ulangi hingga telur habis

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas hingga kering kecoklatan. Sajikan dengan saos sambal atau saos tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana Mujahidah
Hana Mujahidah @isnrfhn
pada
Pangkah, Kabupaten Tegal
Remaja tanggung yang suka melampiaskan kegabutan dengan masak masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa