Elkészítés
- 1
A cukkinikat megmossuk és hosszában kettévágjuk. A belsejüket kanállal kiszedjük, de nem dobjuk el.
- 2
Kevés olajon üvegesre pároljuk a hagymát, fokhagymát. Utána hozzáadjuk a húst és fűszerezzük sóval és borssal.
- 3
Hozzáadjuk a cukkini belsejét is és egy kevés vizet öntünk rá. 20 percig pároljuk.
- 4
A cukkinicsónakokat jénai tálba rakjuk, majd belekanalazzuk a tölteléket.
- 5
Rászeleteljük a koktélparadicsomokat, majd megszórjuk reszelt sajttal és egy kis apróra vágott petrezselyemmel.
- 6
Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. (180-200 C°-on)
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Darált hússal töltött cukkini Darált hússal töltött cukkini
Lakótársam anyósa csinálta, gondoltam én is kipróbálom. Nojmi -
-
Darált hússal töltött cukkini Darált hússal töltött cukkini
Darált hússal töltött cukkini. Jutka Kollár -
Töltött cukkini darált hússal Töltött cukkini darált hússal
Ez a könnyed étel tökéletes választás, mert gyorsan elkészíthető és a szaftos tölteléktől egyszerűen Isteni! :) Ízek a konyhámból -
-
Töltött cukkini hajdinás darált hússal Töltött cukkini hajdinás darált hússal
A hajdina nagyon egészséges és szinte észrevétlen a darált húsban, így sokkal kevesebb húsra van szükség. A fűszerezésnél legyünk bátrak, kedvencem most a provence-i fűszer, azt használtam bőven. Nekem 40 percig sült a cukkini fólia/fedő nélkül, mert épp elfogyott, így nem lett teljesen vajpuha, az elején le lehet fedni és akkor puhább lesz. V. Tímea -
-
Darált hússal töltött ladik Darált hússal töltött ladik
Finom hétköznapi étel. Ajánlom az elkészítését. Edit56 -
-
Töltött burgonya darált hússal Töltött burgonya darált hússal
A nővérem gyakran készíti, de én most csináltam először. Finom lett!Picuri
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13132808
Szöveges kommentek (2)