Salmon kuah pokcoy dan tahu

Indah Lestari
Indah Lestari @ilestari90

Sarapan menu buat anak pinter Brylian ❤️

Salmon kuah pokcoy dan tahu

22 orang berencana membuat resep ini

Sarapan menu buat anak pinter Brylian ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 org
  1. 1/2 potongsalmon
  2. 2 buahtahu uk sedang potong dadu kecil
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombay
  5. secukupnyaKaldu jamur (maseko), saus tiram, Gula Garam, air
  6. 3 lembarpokcoy. sya ambil daun saja. Batang sy buang
  7. 1/3jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong salmon menjadi bbrpa, cuci bersih lalu diberi perasan jeruk nipis dan bawang putih bubuk. Diamkan ±10mnit. Lalu cuci kembali dg air matang

  2. 2

    Cuci bersih pokcoy lalu iris tipis daunnya

  3. 3

    Begitu juga dg tahu. Potong dadu kecil. Sesuai selera kita.

  4. 4

    Iris tipis bawang bombay dan bawang putih nya

  5. 5

    Panaskan minyak secukupnya lalu tumis Bombay dan bawang putih. Kalau sdh harum, masukkan Pokcoy. Tunggu Pokcoy agak layu, lalu masukkan salmon. Tunggu sampai salmon berubah warna.

  6. 6

    Beri air secukupnya lalu masukkan tahu. Tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan saos tiram, kaldu jamur, Gula Garam. Aduk perlahan dan tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Lestari
Indah Lestari @ilestari90
pada

Komentar

Resep Serupa