Mini baguette con masa madre🥖🥖🥖
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes en un bol y amasar los todo muy bien o ponerlo en la amasadora, yo lo puse 30 minutos.. Dejar levar durante al menos 1 hora. Pasada la hora desclasificar y hacer las baguette y dejar que doblemente su volumen..
- 2
Poner horno a 200° y meter la bandeja 15 minutos solo con calor en la parte de abajo..
- 3
Y después 20 minutos con calor arriba y abajo. Hasta que veáis que están dorados a vuestro gusto...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando Con Juani le encantará ver cómo quedó.
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