ترافل بالشوكولا

Hanane Hani
Hanane Hani @hanane_ishak
الجزائر ،خنشلة

Les truffes aux chocolat الوصفة الفرنسية الاصلية ليتريف

ترافل بالشوكولا

Les truffes aux chocolat الوصفة الفرنسية الاصلية ليتريف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 150 غشوكولاته سوداء او بالحليب
  2. 100 غكريمة سائلة طازجة نوعية جيدة
  3. قشور البرتقال أو قرفة مطحونة أو فانيلا
  4. للتزيين:
  5. جوز الهند
  6. كاكاو اسود
  7. كاكاو بني
  8. اي نوع من المكسرات استعملت البندق

الخطوات

  1. 1

    نضع في وعاء على نار متوسطة الكريمة واي نوع من المنكهات (فانيلا او قرفة او قشور البرتقال)حتى تغلي

  2. 2

    في هذه الاثناء نكون قد قطعنا الشوكولاته الى قطع صغيرة في إناء ونفرغ عليها الكريمة الساخنة ونتركها لمدة 5 دقائق ثم نقوم بالخلط بملعقة خشبية حنى تتجانس الشوكولاته مع الكريمة ثم نغطي الاناء ببلاستيك غذائي ونضعها في الثلاجة ليلة كاملة

  3. 3

    في الغد نحضر مواد التزيين ونلبس قفاز غذائي ونشكل كريات وزن 20غ ونضعها حسب الرغبة في الكاكاو او جوز الهند او المكسرات

  4. 4

    مهمة جداً ان نقوم بالاحتفاظ بها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hanane Hani
Hanane Hani @hanane_ishak
نُشرت في
الجزائر ،خنشلة

وصفات مشابهة