تاكوس بنين وخفيف خفة الريشة

بنت الجزائر
بنت الجزائر @cook_24623375
البليدة الجزائر

#الشيف_الذهبي
وصفات الصيف هذا واش يليق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة :
  2. كأسحليب دافئ
  3. كأسماء دافئ
  4. 5 كؤوسفرينة
  5. ملعقة كبيرةخميرة
  6. ملعقة كبيرةسكر
  7. ملعقة متوسطةملح
  8. 6 ملاعقزيت
  9. لتتبيلة الدجاج :
  10. 2صدور دجاج مقطعة صغيرة
  11. ملعقة كبيرةخردل
  12. ملعقة صغيرةهريسة
  13. عصير ليمونة
  14. برش نصف ليمونة
  15. 6 ملاعقزيت
  16. ملعقة صغيرةتوابل الدجاج
  17. ملعقة صغيرةتوابل الشاورما
  18. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  19. لصلصة الجبن:
  20. 250 غجبن ابيض
  21. علبةياغورت طبيعي 100غ
  22. الصلصة المرافقة:
  23. علبةياغورت طبيعي
  24. 4 ملاعق كبيرةمايونيز
  25. ملعقتينزيت
  26. ملعقة صغيرةخردل
  27. ملعقة صغيرةهريسة
  28. ملعقة صغيرةكاتشوب
  29. كمية قليلة معدنوس (بقدونس)

الخطوات

  1. 1

    في البداية نسمي بسم الله و نتوكل على ربي و ماتنخلعوش مالمكونات بزاف حبيت نكتبهم بالتفاصيل

  2. 2

    في الاول نتبل صدر الدجاج و نخليه يشرب مليح نحط في وعاء الزيت و جميع التوابل و الملح و الخردل و الهريسة و عصير الليمون مع تلبرش و نخلطهم و نحط عليهم الدجاج و نخليه يتبل قد مانقدر

  3. 3

    ومن جهة اخرى نحضر العجينة في إناء نحط الماء والحليب والخميرة والسكر ونخلطهم ومنبعد نحط 4 كيسان فرينة ونحط معاها الملح والكأس الخامس نحطو بشوية حتى تتلم العجينة وتكون طرية بلا ما تلسق ونخليها تختمر 30 دقيقة

  4. 4

    في هاذ الاثناء كي تكون تختمر العجينة نحضر صلصة الجبن نحط في وعاء الخلاط علبة الياغورت الطبيعي مع كمية الجبن والقليل من الفلفل الاسود ونخفقخا ونحطها على جنب

  5. 5

    و نزيد نحضر الصلصة المرافقة نحط المكونات في صحن و نخلطهم بالشوكة حتى نتحصل على صلصة شوية خفيفة ونحطها في الثلاجة باش تشد روحها

  6. 6

    و في هاذ الاثناء تكون العجينة خمرت نهبطها و نقسمها كرات شوية صغيرة تقطعلي 15 كرة نخليها تريح 10 دقائق ومنبعد نحلها ريقيقة رقية براف و نطيبها على الجيهتين بمجرد لونها يولي وردي نحيها

  7. 7

    وفي الاخير نقلي الدجاج تاعي وعندي بطاطا مقلية وتنجمو تحطو واش تحبو ونبدأ نخدم فالتاكوس تاعي ونحطو فالبانينوز يتحمر وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بنت الجزائر
بنت الجزائر @cook_24623375
نُشرت في
البليدة الجزائر
عاشقة الطبخ و المطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة