نخلط البيض والسكر والحليب والفانيليا والخل حتى يذوب السكر تماما..

نضع المواد الجافه معا و نخلطهم و بمجرد أن يختفي الدقيق نوقف الخلط..

ثم نضع الخليط في صينيه مبطنه بورق زبده أو مدهون بزبده و مرشوش دقيق..

وندخلها على فرن مسبق التسخين على حرارة ١٨٠ درجة مئويه 🔥لمدة 40 دقيقه..

ونضعها بالرف الوسط ولاتفتحوا الفرن الا بعد ما يمر نص الوقت يعني بعد ٢٠ او ٢٥ دقيقه و تختبروا استواء الكيكه بعود اسنان تغرسوها في وسط الكيكه اذا طلعت ناشفه تمام و اذا طلع فيها سايل خلوها بالفرن حتى تستوي....

بعد أن تستوي نترك الكيكه على جنب حتى تبرد نقسمها لطبقتين ونحضر بودينغ الشوكولاته..

ونصبها فوق الكيكه وهي ساخنه لانها لو بردت تتماسك وما تتفرد بسهوله..

ونضع فوقها طبقة الكيكه الثانيه ونغطيها بصوص القشطه والنوتيلا..

وندخلها الثلاجه حتى تبرد وتتماسك ثم نقطعها ونقدمها وبالعافيه ❤