Mazsolás rizsfelfújt
Helena Váradiová @cook_20771030
Mazsolás rizsfelfújt
Elkészítés
- 1
A rizst jól átmossuk, majd lábasba tesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, feltesszük főni, beledobjuk a vajat, sót. Ha a vizet felszívta, a tejet hozzáöntjük, és -gyakori kevergetés mellett - puhára főzzük.
A tojások sárgáját a cukrokkal kikeverjük, beletesszük a reszelt citromhéjat, a megfőtt-kihűlt rizst, és a tojások felvert habját, valamint a beáztatott mazsolát. - 2
Kivajazott, magas falú kb. 20 x 30-as tepsibe öntjük a masszát.
Előmelegített sütőben 180 C fokon, kb. 30 perc alatt halványbarnára sütjük.
Hasonló receptek
-
Klasszikus rizsfelfújt Klasszikus rizsfelfújt
Ahogyan Anyukám csinálja, egyszerű és nagyszerű, iskolai menzát is megidéző finomság!
-
Egyszerű rizsfelfújt (rizskók) 🥚🧈🍋🥛🍚😋 Egyszerű rizsfelfújt (rizskók) 🥚🧈🍋🥛🍚😋
Könnyű és finom desszert!😋
-
Rizskoch (rizsfelfújt) 🌺 Rizskoch (rizsfelfújt) 🌺
Mindig a nagymamám sütötte nekünk... Régi szép emlékek... Most már én készítem itthon :) A tepsi mérete: 25x25x7 cm
-
-
Rizsfelfújt Rizsfelfújt
Rizsfelfújt, alias rizskoch, gyermekeim szerint pufirizs. Bárhogyan is hívjuk, finom étel: süteményként vagy önálló fogásként is megállja a helyét. Gyümölcslekvárral tálalva az igazi!
-
Mazsolás rizskoch Mazsolás rizskoch
Már csináltam egy rizskochot de ez mazsolás és kicsit máshogy készült, szóval ezt is meg szerettem volna osztani veletek . Sok sikert hozzá és jó étvágyat. Kitartást a mostani időszakhoz mindenkinek . :)
-
-
Reszelt túrós Reszelt túrós
Régen sütöttem, volt itthon egy kis túró, ez lett belőle. 🌞🐛👪
-
-
Mákos linzerkocka Mákos linzerkocka
Sokféle linzertésztát készítettem már, de ilyen finomat még nem. És a töltelék ízéről nem is beszélve: túlságosan nem édes, a lekvárok megteszik hatásukat. Érdemes kipróbálni.
-
Rizsfelfújt Rizsfelfújt
Gyerekkoromban a nagymamámnál - Polgáron - töltött nyaralások egyik "alap" étele volt... nem múlhatott el nyaralás - háromnaponta - rizsfelfújt nélkül.Szerintem nincs olyan ember aki nem szereti😊Két fontos dolog az elkészítésénél: a megfőzött tejberizst hűtsük le, illetve a tojások fehérjét kemény habbá verjük fel, így a végén laza szerkezetű rizsfelfújtat kapunk.A lenti recept kb. 6 adag, de ennek én általában másfélszeresét vagy dupláját készítem, ekkor hosszabb az elkészítés ideje (kb. 1,5 óra).
-
Rizsfelfújt Rizsfelfújt
Életemben először akkor találkoztam ezzel az étellel, mikor a férjem bemutatott a szüleinek. Azóta kb. havonta készül nálunk, lekvárral nagyon -nagyon finom. #2019 #csaladirecept
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13141264
Szöveges kommentek