شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلاتسميد
  2. كاس الا ربعزيت
  3. ملح
  4. م كخميره الخبز
  5. ماء دافىء
  6. فنجانماء الزهر
  7. فنجانحليب دافىء
  8. حبةبيض
  9. م كزبدة
  10. سينوج (حبة البركة)
  11. جلجلان (سمسم)

الخطوات

  1. 1

    نخلط السميد والزيت والملح جيداً ثم نضيف الخميرة وقليل من سينوج (حبة البركة) ونبل العجين طري نتركها تختمر ثم نعجنها ثم نضيف بياض بيضة ونترك الصفار لتزيين نعجن ونبدأ نضيف في ماء الزهر والحليب وانا نعجن حتى نتحصل على عجين طرية جداً نذهن صينية بالزبدة ونذهن يدي وتعملها كورة

  2. 2

    ونضعها في الصينية ونطرحها ونتركها تختمر جيداً ثم نذهنها بصفار البيض نخلط بالقهوة سائلة ونزينها بالجلجلان وسينوج وتدخلها للفرن مسخن مسبقا حتى تأخذ لون ذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
💖أمي جنتي 💖
نُشرت في
الجزائر
احبه كثيرا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة