شارك

المكوّنات

  1. قطعلحم أو دجاج
  2. حبةبصل مفروم و قليل من الحمص
  3. راسحار
  4. حبةبطاطا مقطعة
  5. حبةجزر مقطعة و كورجات
  6. زيت و ملح و راس حانوت و عكري حار
  7. كيلةبركوكس
  8. 1 ملعقة كبيرةطماطم مصبرة

الخطوات

  1. 1

    في قدر نضع الزيت يسخن

  2. 2

    نضيف اللحم و نخليه يتقلي ثم نضيف البصلة

  3. 3

    لما يذبال البصل نضيف التوابل و ملح و الخضر مقطعة إلى مكعبات صغيرة

  4. 4

    نزيد طماطم مصبرة و نخليهم يتقلاو مع بعض ثم نمرق بماء ساخن

  5. 5

    نضيف الحمص و نخلي كلش يطيب مدة نصف ساعة و راس الحار نضيفوه

  6. 6

    لما يطيب اللحم نصف طياب نزيد البركوكس و نقص للنار

  7. 7

    يطيب البركوكس تاعنا جيدا و المرق يثقال هاذا الوقت نطفئ النار و نقدموه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شافعي قمر
شافعي قمر @cook_19694267
نُشرت في

وصفات مشابهة