مراحل تهیه
- 1
زرده و سفیده را جدا کرده سفیده را بزنید تا کامل پف کند و از ظرف جدا نشود
- 2
زرده و شکر و وانیل را بزنید تا کرمی و کش دار شود. سپس آب پرتغال و روغن مایع را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مخلوط شود. سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار با هم الک کنید
- 3
سفیده را به آرامی به زرده اضافه کنید و هم بزنید و کم کم آرد را در چند مرحله به مواد اضافه کنید
- 4
قالب را چرب کنید و آرد پاشی کنید مواد را آرام داخل قالب بریزید
- 5
فر را از قبل دمای ۱۷۰درجه گرم کنید و ۵۰ دقیقه زمان لازم است تا پخت کیک تمام شود با یک خلال داخل کیک فرو کنید اگر تمیز بود.کیک شما آماده است
- 6
برای تزئین وقتی کیک کاملا خنک شد شکلات تخته ای را با یک قاشق روغن مایع روی حرارت بخار کتری بنماری میکنیم و با کارد روی کیک می کشیم تا پخش شود و با شکلات و ترایفل و... روش رو با سلیقه تزئین کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کیک با روکش شکلاتی
#سراشپز_طلاییدیروز تولد همسرم بود به سفارش دخترم کیک شکلاتی درست کردیم اون دوتا شکلات کوچیکای شکل گل که روی کیک هست رو دخترم برای تولد باباش خودش رفته شکلات آب کرده تو قالبای سیلیکونی من ریخته قالب زده شکل گل شده گذاشته رو کیک و گفته حتما ذکر کنم هنرشو😊😊الهی همه همیشه دلتون خوش باشه
-
-
-
-
کیک پرتقالی
این کیک یه طعم بهشتی خاصی داره خیلی هم طرفدار داره، پیشنهاد می کنم حتما این رو درست کنید و لذت ببرید.
-
-
-
کیک وانیلی با روکش شکلات
#کیک #کیک_با_روکش_شکلات #شکلاتاینم یه کیک خوشمزه خانگی مناسب دورهمی یا تولد
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک پرتقالی با سس پرتقال🍊
کیک پرتغالی بدون فر🥰کیک پرتقالی یکی از کیکای خوشمزه وخوش طعمه که توی فصل پاییز و زمستون که پرتغال های تازه و آبدار هست، واقعا بی نظیره😋کیک پرتغالی خودش به تنهایی خوشمزه اس، ولی بهتون توصیه میکنم حتما با سسش هم امتحان کنید،عالیه👌❤کیک به مناسبت پیروزی انقلاب اسلامی ایران✌❤#سرآشپز_طلایی#سس_خانگی#کیک_پرتغالی#سس_پرتغالی
-
کیک اسفنجی شکلاتی
کیک اسفنجی با بابفتی عالی برای کیکهای تولد و جشنها و....#سرآشپز_طلایی #کیک_اسفنجی #کیک
-
-
-
-
-
کیک با روکش شکلاتی
این کیک خیلییی ساده و راحت و فوری درست میشه و بافت خیلیییی نرمی داره😉البته من بصورت تک رنگ درست میکنم و روش شکلات تخته ای آب میکنم که خیلیییییی خوشمزه تر میشه 😁😋
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات