Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 10 dkgfüstölt szalonna
  2. 10 dkgszáraz kolbász
  3. 1/2 kgvöröshagyma
  4. 1/2 kgtv paprika
  5. 1/2 kgparadicsom
  6. 1 kkfűszerpaprika
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 140 gtejföl

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A felkockázott szalonnát kiolvasztjuk, a tepertőt kiszedjük. Ezen a zsíron megsütjük a félkarikákra vágott kolbászt is. Ezeket is kiszedjük.

  2. 2

    A félkarikákra vágott hagymát 10 percig pároljuk fedő alatt, pici sóval, borssal.

  3. 3

    Jöhet hozzá a felcsíkozott paprika. Ezzel is 10 percig pároljuk, néha átkavarva.

  4. 4

    A paradicsomokat felkockázzuk minél kisebbekre. Ezzel is 10-15 percig pároljuk.

  5. 5

    Végül beletesszük a tejfölt, a kiszedett tepertőt, kolbászt. Újraforraljuk, utánfűszerezzük, ha szükséges.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Orosz Anikó
Orosz Anikó @cook_16283957
Közzétéve:
Budapest

Hasonló receptek

További ajánlott receptek