Elkészítés
- 1
A felkockázott szalonnát kiolvasztjuk, a tepertőt kiszedjük. Ezen a zsíron megsütjük a félkarikákra vágott kolbászt is. Ezeket is kiszedjük.
- 2
A félkarikákra vágott hagymát 10 percig pároljuk fedő alatt, pici sóval, borssal.
- 3
Jöhet hozzá a felcsíkozott paprika. Ezzel is 10 percig pároljuk, néha átkavarva.
- 4
A paradicsomokat felkockázzuk minél kisebbekre. Ezzel is 10-15 percig pároljuk.
- 5
Végül beletesszük a tejfölt, a kiszedett tepertőt, kolbászt. Újraforraljuk, utánfűszerezzük, ha szükséges.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Lecsó Lecsó
A nyár egyik legtipikusabb házias étele a lecsó, amely gyerekek, felnőttek egyik örök kedvence. Ez pedig egy igazi klasszikus lecsó recept. Kiadós, és olcsó étel, főleg ha a paradicsom, és a paprika a kertünkben terem. Számos változata létezik, mindenkinek van saját kedvence. Ez a mi kedvenc lecsó receptünk! Varga Gábor (ApróSéf) -
-
Lecsó tarhonyával Lecsó tarhonyával
A nyár egyik slágere a lecsó. Ezt a finom ételt sokféleképpen el lehet készíteni, a végeredmény a lényeg: nagyon finom! Istvánné Molnár -
Szalonnás lecsó Szalonnás lecsó
Olyan ember nincs, aki ne szeretné a lecsót bármilyen formában. En most szalonnásan készítettem el. Fontos, hogy ne főzzük szét a zöldségeket, én szeretem, ha még harapható. 😉 Sinkóné Berki Zsuzsanna -
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13145824
Szöveges kommentek