Merengue Italiano ❤

♥️ La Cocina de Sandra y Abi ♥️
♥️ La Cocina de Sandra y Abi ♥️ @cook_21103922
Colonia, Uruguay 🇺🇾

Este merengue sirve para decoraciones de torta, postres, etc.
Esperamos que les guste mucho esta receta que es riquísima y muy fácil de realizar 😋😋

Merengue Italiano ❤

Este merengue sirve para decoraciones de torta, postres, etc.
Esperamos que les guste mucho esta receta que es riquísima y muy fácil de realizar 😋😋

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Ingredientes

  1. 4claras
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/2 tazaagua
  4. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl batimos las claras hasta llegar a punto nieve (es cuando damos vuelta el bowl y no se cae).

  2. 2

    En una olla pequeña colocamos el azúcar y el agua, y lo llevamos a fuego lento, hasta que la consistencia esté cómo un hilo (cómo en la última foto).

  3. 3

    Agregamos la preparación (azúcar-agua) a la preparación de las claras y batimos hasta que llegar a la consistencia de un merengue firme. Por último le agregamos esencia de vainilla.

  4. 4

    Y listo para disfrutar!

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Cocinar hoy
♥️ La Cocina de Sandra y Abi ♥️
Colonia, Uruguay 🇺🇾
⭐️ Al que cree todo le es posible ⭐️Hola! Somos Sandra y Abi (madre e hija), nos encanta cocinar y decidimos compartir nuestras recetas con ustedes!Nuestras recetas son muy variadas ya que nos parece que es mejor probar distintos sabores y recetas. 🌟 Nuestra primera receta fue el 23/04/20 🌟. . . . . . .Esperamos que disfruten mucho de nuestras recetas las cuáles realizamos con mucho amor y dedicación!Si tienen alguna duda con respecto a las recetas, no duden en consultar! Ya que les intentaremos contestar lo más rápido posible!No olvides que si realizas alguna de nuestras recetas puedes compartir una foto y contarnos cual fue tu experiencia realizando y desgustandola!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Si te gusta cocinar y tienes recetas para compartir, no dudes en hacerlo!
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Comentarios (7)

Analía B. Martins Barindelli
Analía B. Martins Barindelli @analia_martins
Despues que le agrego la preparación a las claras... cuanto tiempo debo batirla? Porque no se me forma consistencia. Puedo solucionarlo agregando mas azúcar?

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