Sedikit perlu berjuang untuk membersihkan kerang sebelum dimasak. Tapi gakpapa, lelah setelah berjuang itu laparnya bikin makan banyaak ya kan.Tips membersihkan kerang:1. Siapkan es batu, air, dan 1-2 genggam garam.2. Masukkan kerang ke dalam air tersebut, aduk-aduk kasar dengan pengocok telur/sotil hingga air menjadi coklat kehitaman.3. Buang kotoran berwarna hitam yang muncul pada kerang masing-masing.4. Cuci bersih lagi.5. Didihkan air. Rebus kerang 15 menit dengan potongan jahe, kunyit, dan garam.6. Tiriskan. Kerang siap diolah menjadi masakan lezat ❤️

Sempet geli² gimana gitu pas bersihin kerangnya karna ada rambut² hitamnya, heheheWalaupun belum bisa menikmati makan diluar, minimal bisa bikin sendiri biar gak penasaran donk 🤭😂Rasa bumbunya enak puol, kayak bumbu kepiting 😍👍🏻Makasie mb @ayuanitapetrisia8 untuk inspirasi resepnya 🥰🙏#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Florensia#CookpadCommunity_Surabaya

Sy adalah penggemar kerang, kerang apa ajah😅. Trus ada teman yg punya usaha jual beli kerang hijau dan ambilnya dari luar kota. Ternyata lbh enak kerang ini drpd kerang yg di beli di TPI daerah saya ya wlpun sama2 kerang hijau.. sy suka dimasak saos Padang Krn paksuami sukanya dimasak ituu..

Ternyata lebih puas bikin sendiri yaak 🤓Hasil dr njajan di pasar malem jd kepo bkin sndiri... Yeeyy... 🤗

Beli kerang 1 kg ke saudara tetangga. Pertama kali coba bikin saus padang#seafood

(600) menu favorit bocahAnak gadis suka sama sajian laut ini si kerang hijau, apalagi dimasak rada pedes, kalau beli seporsi kurang katanya, hayuulah mamak kepasar dan beli kerang hiajunya sekilo, dibumbu pedas saus padang dari resepnya @dapurmbasum :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12961551#SeafoodLezat#GAS2025#Cocomtangpost_DariLaut25#CookpadCommunity_TangerangPosbar 16

Menu favorit, nikmat disajikan dengan nasi panas/hangat. Bikin lupa diri dan nambah nasi. Banyak juga yang pesen di bikinin kerang saus padang jadinya.

Sudah setahun tepatnya pengen makan kerang hijau. Daaan baru kesampaian hari ini, masak plus menikmati nya 😊Alhamdulillah. Kerang Hijau Kaya akan Omega 3 yg bagus untuk Menjaga Kesehatan jantung dan kecantikan Kulit. So tunggu yukk masak Kerang dan makan dalam porsi yg tepat 😉

Keinginan makan kerang kiloan harus di tunda karena pandemic, modal nekat browsing sana sini, jadi juga makan kerang saos padang.

Saya emang favorit banget namanya, seafood,, kok pengen masak kerang ya pikir saya... Akhirnya saya masak deh😁