شارك

المكوّنات

٣٠دقيقه
٥اشخاص
  1. 5اوراك
  2. كيلوطماطم
  3. بصله كبيرة مبشوره
  4. ملعقه صغيرةمن (الملح والفلفل والكمون والكسبرة والبابريكا)
  5. ملعقهتوم مفروم
  6. مقادير الارز
  7. 2 كوبارز مغسول
  8. 2 كوبماء مغلي
  9. مرقه دجاج
  10. ملعقه صغيره(ملح وفلفل)
  11. ملعقهزيت وملعقة سمن

الخطوات

٣٠دقيقه
  1. 1

    نغسل الاوراك بالملح والدقيق والليمون ثم نضعها في صينيه الفرن ونضيف عليها البصل المبشور

  2. 2

    ثم نضيف التوابل مع ملعقه توم

  3. 3

    نقلبها كويس الاوراك بالخلطه

  4. 4

    نضيف الطماطم ونغطيها وعلى النار لمده ١٠دقاىق حتى تغلى وبعدها نخليها على نار هاديه لمدة ١٥دقيقه

  5. 5

    في هذه الأثناء نضع الحله على النار ونضيف السمن والزيت والأرز ونشوحهم لمدة ٥دقايق ثم نضيف الملح والفلفل ومرقه الدجاج

  6. 6

    ثم نضيف الماء المغلى واهدي عليهم النار حتى يتشرب الارز

  7. 7

    اول ما اتاكد أن الفراخ استوت بدخلها الشوايه لمدة ١٠دقائق

  8. 8

    تقدم مع الصوص اللي خرج من الاوراك والأرز الابيض وبألف هنا وشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
غنى احمد
غنى احمد @cook_5220595
نُشرت في
القاهرة
عائلتى هى حياتى وراحتهم هى كل همى وبحب اعمل افكار جديدة تفرحهم علشان كده انضميت لكوكباد وفعلا لقيت هنا احلى اصدقاء واجمل الوصفات شكرا لكوكباد
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة