به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
۴ نفر
  1. 4-5 قطعهمرغ
  2. زعفران دم داده
  3. 3 عددپیاز درشت
  4. نمک زردچوبه پودر لیموعمانی
  5. نصف لیوانآب
  6. 1 قاشق غذاخوریروغن
  7. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    پیازها رو در ریزترین حالتی که میشه با دست خرد کرد آماده میکنیم.

  2. 2

    زردچوبه فلفل پودر لیمو و نمک رو روی پیازها می ریزیم و مخلوط میکنیم. پنج دقیقه استراحت میدیم

  3. 3

    نیمی از پیاز رو ته قابلمه ریخته مرغ رو روش میچینیم و نیم دیگه ی پیاز هم روی مرغ میریزیم

  4. 4

    آب روغن زعفران و رب گوجه رو اضافه میکنیم و درب قابلمه رو بسته و با شعله ی کم حدود یک ساعت زمان میدیم تا به آرومی پخته بشه

  5. 5

    این روش مرغ همراه با آب خودش و پیاز پخته می‌شود و طعم زعفران هم وارد مرغ میشه.. پیشنهاد میکنم حداقل یکبار امتحان کنید و از طعم خاصش لذت ببرید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
کدبانوگری
کدبانوگری @cook_24829345
در
اهواز
من سالهاست عاشق اشپزی هستم و از به اشتراک گذاری تجربیاتم با دوستانم لذت میبرم میتونید منو در اینستاگرام هم ببینید @kadbanugari
بیشتر

دستورهای مشابه