Chiffon cake yang enak dan lembut, pokoknya recommended 😘😘Source : Tintin Ratner#PejuangGoldenApron2#CookpqdCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#DutaRecookBorneo#DutaRecookSampit

Bismillah..Assalamualaikum paders, selamat pagi. Duuuuuh seneng banget rasanya kalo bikin chiffon cake bisa sukses 😆 owh iya, ini chiffon ketiga saya yg bisa dikatakan berhasil setelah chiffon pertama yg agak menciut waktu dipotong dan percobaan kedua ambles, belum dingin uda dikeluarin dari loyang gegara ponakan nangisin kuenya😂. Bener-bener tricky banget ya bikinnya.hihi Walaupun belum mulus dan secantik punya sang master ci @tintinrayner, tapi 3x pake resep ci tintin nggak pernah mengecewakan. Makasih ya ci resepnya yg super moist dan fluffy 😊. Ijin re-share resepnya ya. Tapi saya cuma pake setengah resep menyesuaikan loyangnya yg uk.15 cm jadi saya tulis resep yg saya pake ya. Untuk paders yg loyangnya lebih besar bisa dikali 2 ya.

Udh pd taulah yaa lembutnya chiffon cake itu gimanaaa hihii😍😍😍 dan kali ini coba buat pake loyang bunt dan ternyata berhasil jugaaa🎉🎉😍

Chiffon Cake Pandan kali ini agak lumayan penuh tantangan, karena weeeewwww...terlalu banyak insiden yang terjadi saat bikin kue ini, mulai dari telir pecah, santan tumpah, terigu berantakan...gegara kucing ku lagi error lari2 ke dapur dan menghancurkan semuanya. Dengan penuh daya upaya dan bahan2 yg tersisa seadanya akhirnya dilanjutkan kembali usaha bikin kuenya meskipun dari segi tampilan gak sesempurna yg di harapkan tapi soal teksture dan rasa ini jempol loh, bun... Yuk di cobain ya... Segera keluarkan kue dari oven setelah matang, biar gak berkeringat dan kempes. Happy Baking 😘

yun_andriani Assalamualaikum...alhamdulillah...akhirnya bikin chiffon cake juga untuk tugas coboy minggu ini untuk mengcooksnap resep dari mbak @yun_andriani 🤗 sempat bikin 2x yang pertama rasa vanila karena kurang hati2 chiffonnya terjun bebas 😅😅Ke dua bikin lagi rasa pandan tetapi maaf karena pas bikin pandan kelupaan foto langkah lagi jadi yang saya sertakan disini sebagian masih rasa vanila 🙏🤭Namun tidak ada perbedaan dalam langkah hanya warna saja 😊Untuk mbak @yun_andriani terimakasih banyak atas sharing ilmunya dan selamat ulang tahun...semoga selalu diberi kesehatan, dimudahkan setiap langkah 🤲 amin..ya rabbal alamin...#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani#Coboy_ChiffonCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamualaikum. Alhamdulillah bisa bikin chiffon lagi neh, resep buhan banua sendiri yaitu Kalsel. Chiffonnya lembut bangetttt🥰🥰🥰 bikin ketagihan. Resep kedua ku bikin chiffonSumber : @daniar#CookSnap_Kalsel#BamasakBaimbai#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel

Tempo hari dapat daun pandan dari tetangga saya..dapat 2 bonggol dan daunnya besar-besar..Bingung mau dibuat apa, selain untuk menambah wangi saat mengukus nasi, akhirnya saya tambahkan daun suji dari halaman rumah dan jadi air endapan pandan yang wanginya...😚Sejujurnya saya hanya coba-coba, meski anak-anak lebih menyukai cake dengan metode butter oil seperti pandan cake di resep saya sebelumnya, ternyata chiffon ini juga lumayan cepet habis..Saya pakai acuan resep dari irish cream chiffon cake yang dulu saya bagikan..Kenapa saya masih pakai baking powder? padahal ini chiffon...chiffon method berbeda dengan angel food method.dari acuan buku baking yang saya baca, metode angel food lebih sulit karna benar benar mengandalkan kekuatan (viscositas) albumin dari putih telur yang dikocok. Gula juga perlu banyak pada angel food method dibanding chiffon karna gula berperan menstabilkan busa putih telur. Gula membentuk ikatan hidrogen dan menunda penguapan, serta mencegah hasil cake yg collapse.Untuk chiffon itu tekniknya yang membedakan, leavener tetap dipakai..leavener yang umum dipakai adalah baking powder meski beberapa memakai juga emulsifier.Berbeda dengan angel food method, membuat chiffon jauh lebih mudah.¹¹ Professional and Fundamental : Baking and Pastry by Bo Friberg.Monggo dicoba aja..😘#MasakItuSaya#cookpadcommunity_depok

Source : @Riya_ReeyaSuka banget sama chiffon cake,rasanya ringan,kempus²,enaaak banget 😋 kebetulan bulan ini arisan cooksnap nya dimenangkan oleh mbak Riya,pas ngintip resep²nya mbak Riya ada chiffon cake,jadi bikin ini ajalah 😋#CookpadCommunity_Palembang#ArisanWongKito_RiyaMalikha

Bikin chiffon cake buat silaturahmi lebaran...Rasanya enak dan lembut

BERES CLOVER Kali Bertemakan Chiffon Cake.Chiffon Cake : Adalah jenis bolu sifon dengan tekstur lembut, ringan dan berongga.Dengan adanya BERES yang diselenggarakan oleh Mican² yang luar biasa 🤗🥰🥰 saya jadi membuat sesuatu yang belum pernah saya buat sebelumnya. Sehingga saya harus banyak belajar dan belajar agar dapat menyelesaikan tantangan ini.Happy banget ketika perdana buat Chiffon Cake ini dan hasilnya lumayan bagus 😍. Walau belum maksimal tp ini memberikan saya banyak pelajaran agar kedepannya jika membuat lagi sudah ada bekal yg didapat. Nah ini pakai resepnya @dapursicongok yang sdh saya sesuaikan takarannya dengan loyang saya yaitu loyang diameter 23 cm. Jika menggunakan resep asli maka menggunakan loyang 25/26cm.Nah dalam membuat Chiffon Cake ini ada beberapa yg perlu diperhatikan~ Gunakan Speed rendah saat mengocok putih telur, baru pelan² dinaikkan kecepatannya.~ Gunakan gula yg halus dan masukkan secara bertahap~ Jangan Oleskan apapun kedalam loyang , agar cake tidak turun~ Jangan sering membuka oven karena hal ini sangat berpengaruh terhadap hasilnya bisa² cake kempes.#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta

Ga pernah bosen dengan cake yang kempus-kempus ini. Chiffon cake ini memang bertekstur ringan seperti kapas. Kunci keberhasilannya, terletak pada adonan meringue. Tidak lupa folding technique (teknik aduk balik) saat mencampur adonan pasta dan meringue juga harus diperhatikan. Memang butuh kesabaran tapi hasilnya pun sepadan. Chiffon cake ini cocok banget untuk disajikan sebagai snack saat santai ataupun saat belajar. Terima kasih resepnya Bu Yeni, resep tersebut saya konversikan dengan penggunaan 5 telur sesuai dengan ukuran loyang yang tersedia.Chiffon cake pandan ini saya persembahkan untuk keluarga Ibu Yeni Mulyani @SeruniPI95 yang mendapatkan giliran POKCOY (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) minggu ini.Semoga segala hajat dan segala urusan dilancarkan dan dimudahkan. Selamat untuk putri sulung Bu Yeni yang telah menyelesaikan sidang skripsi. Dan juga saya ucapkan semoga sukses untuk putri kedua Bu Yeni yang menempuh studi di ITS pun akan segera maju sidang skripsi pada bulan Juli ini. Semoga segalanya dilancarkan dan mendapatkan predikat terbaik. Aamiin...YRATeriring doa terbaik dari kami untuk Ibu Yeni sekeluarga.Salam hangat dan salam sehat selalu untuk semuanya.COBOY..... WANI!!!#Pokcoy_SeruniPuspaIndah#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya

mama request bikin kue chiffon pandan , karena kemarin pas2an lagi international mothers day yauda aku turuti kemauan beliau hehe