Meggyes-kakaós-pudingos süti 🍒

Tereza
Tereza @Tereza_78
Dunavarsány

A meggynek van szezonja. 🍒 Anyukám hozott meggyet otthonról, amiből készült már meggyleves, került joghurtba zabpehellyel. Egyik nap kedves szomszéd bácsi éppen hazafelé biciklizett, megállt beszélgettünk egy kicsit, mikor hazaindult, kérdezte, mikor jöhet sütizni. 😊 Gondoltam sütök vmi fincsit. Maradt még egy csomag meggy. 😊 Nem akartam hagyományos meggyes pitét sütni, így feldobtam egy kis kakaóval és pudinggal. 😊 Nagyon fincsi lett és nem édes. 😋

Meggyes-kakaós-pudingos süti 🍒

A meggynek van szezonja. 🍒 Anyukám hozott meggyet otthonról, amiből készült már meggyleves, került joghurtba zabpehellyel. Egyik nap kedves szomszéd bácsi éppen hazafelé biciklizett, megállt beszélgettünk egy kicsit, mikor hazaindult, kérdezte, mikor jöhet sütizni. 😊 Gondoltam sütök vmi fincsit. Maradt még egy csomag meggy. 😊 Nem akartam hagyományos meggyes pitét sütni, így feldobtam egy kis kakaóval és pudinggal. 😊 Nagyon fincsi lett és nem édes. 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
1 tepsi
  1. 4 dbtojás
  2. 12 dkgkristálycukor (ennyi volt a cukortartómban)
  3. 10 gvaníliás cukor
  4. 2 dlétolaj
  5. 2 dllangyos víz
  6. 25 dkgliszt
  7. 12 gsütőpor
  8. 4 dltej
  9. 40 gvaníliás puding (főzős)
  10. 2 ekkristálycukor
  11. 1 ekkakaópor
  12. 550 gmagozott meggy (házi érdi bőtermő) 😊

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Előkészítem a hozzávalókat. Kézi mixerrel a tojásokat fehéredésig keverem a cukrokkal. Hozzászitálom a sütőporos lisztet és óvatosan összekeverem.

  2. 2

    A sütőt előmelegítem 180 C fokra, alsó-felső sütési funkcióra állítom. A kerémia tepsit kibélelem sütőpapírral, a massza felét beleöntöm. A tészta másik felébe beleteszem a kakaóport, jól összekeverem. A tészta közepébe öntöm a kakaós keveréket.

  3. 3

    Villával széthúzom a kakaós keveréket, így kissé márványos lesz. A tejet felteszem melegíteni, a pudingport 2 ek cukorral összekeverem, egy kis tejet öntök hozzá a melegedő tejből, csomómentesre keverem. Megfőzöm a pudingot. A tésztára rászórom a kinyomkodott meggyet.

  4. 4

    Ezután a kész pudingot rákanalazom a tésztára. Betolom a sütőbe 25 percre. Amint kicsit kihűlt, kiemelem a sütőpapírral együtt, süti rácsra teszem, hogy tovább hűljön. Amint kihűlt a süti, átteszem egy nagy vágódeszkára és felvágom négyzet alakúra, meghintem egy kis porcukorral, ami el is hagyható. Persze nem ennyi süti lett, de ennyi fért egy tányérra. 22 db lett. Vittem a szomszéd bácsiéknak is sütit, pozitív visszajelzést kaptam. 😊❤️ Jó étvágyat! 😊👩‍🍳

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tereza
Tereza @Tereza_78
Közzétéve:
Dunavarsány
Vidám nő vagyok, nagyon szeretek sütni-főzni. Kis családommal Dunavarsányban élünk. 😊 Miután egy műtét miatt fél évig otthon lábadoztam, találtam rá a Cookpadra és kezdtem el újra főzni, recepteket írni. 😊👩‍🍳
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek