الكشري الاسكندراني ⁦😻تقديم (إيناس امين)

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
Enas Amin
Enas Amin @cook_24962761
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقه
٦ أشخاص
  1. كوب وربعأرز مصري
  2. 4/3 كوبعدس اصفر
  3. بصله صغيره مفرومه
  4. ملح
  5. فلفل
  6. قليلمن الكمون

الخطوات

٣٠ دقيقه
  1. 1

    يغسل الارز جيدا ويصفي

  2. 2

    يغسل العدس جيدا ويصفي

  3. 3

    نشوح البصله في قليل من الزيت أو السمن حسب الرغبه حتي تذبل

  4. 4

    نضيف كل التوابل والملح ويقلب جيدا ثم نضيف الارز والعدس المغسول والمصفي ويقلب

  5. 5

    نضيف الماء ويطهي مثل الطريقه المعتادة للأرز عندما يتشرب الماء نضعه علي نار هادئه حتي تمام النضج.....وبالهنا والشفا

  6. 6

    ملاحظه....يقدم معه بيض مسلوق ومحمر في السمن(بيض مدحرج) وطماطم مُخلله بالتوم والملح والفلفل والكمون

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Enas Amin
Enas Amin @cook_24962761
نُشرت في

وصفات مشابهة