تحلية الكراميل

Ziada Kokomaya
Ziada Kokomaya @cook_24478265
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
8اشخاص
  1. طبقة1 :
  2. 4 ملاعقسكر
  3. 4 ملاعق زيت
  4. 4 ملاعق حليب
  5. 2 ملاعق كاكاو
  6. 4 ملاعقفرينة + فانيلا
  7. 2بيض
  8. طبقة2:
  9. 9 ملاعقسكر
  10. لترحليب
  11. 5 ملاعقنشاء
  12. 3طبقة
  13. ½ كأسسكر
  14. ½ كأسماء
  15. ملعقةنشاء

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    نضع 2بيض في وعاء مع سكر ونخلط بالخلاط كهربائي جيداً ونضع الزيت وفنليا والحليب ونخلط ونضع كاكاو والفرينة ونضعه في صينية مدهونة بالزبدة ونضعه في الفرن ويطها على 180°

  2. 2

    نضع في طنجرة سكر حتى يصبح كراميل ونضع نصف لتر حليب ونتركه حتى ينسجم مع الكراميل وبعدا ذلك نضع نصف لتر الاخر و نشاء في طنجرة وعندما يصبح سميك ننزعه عن النار ونضع الخليط على الكيك الذي طبخناه ونضعه يبرد تماما

  3. 3

    عندما تبرد التحلية نحضر طبقة الاخيرة نضع سكر ونتركه يذوب ليصبح كراميل ونضع نشاء مخلوط مع الماء على الكراميل ونخلط حتى يتجانس الخليط ونضعه فوق التحلية ونضعها في الثلاجة تبرد وشهية طيبة😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ziada Kokomaya
Ziada Kokomaya @cook_24478265
نُشرت في

التعليقات (16)

وصفات مشابهة