44. BURJO 💚 bubur kacang hijau (no santan)

Yessy Ashari 🌹
Yessy Ashari 🌹 @yessyashari
Bekasi Timur

Pengen makan burjo, tapi kurang suka kalo beli karena eneg pake santan & sering kemanisan.... Akhirnya bikin sendiri... Ini no santan yaa aku ganti pakai fiber creme . Rasanya gmn ? Ulalaaaaaaaaa..... So creamy, gurih... Tapi ga eeneggggk. Suwerrr..... Aku bikin banyak sekalian bagi2 tetangga 😄

44. BURJO 💚 bubur kacang hijau (no santan)

Pengen makan burjo, tapi kurang suka kalo beli karena eneg pake santan & sering kemanisan.... Akhirnya bikin sendiri... Ini no santan yaa aku ganti pakai fiber creme . Rasanya gmn ? Ulalaaaaaaaaa..... So creamy, gurih... Tapi ga eeneggggk. Suwerrr..... Aku bikin banyak sekalian bagi2 tetangga 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 100 grkacang hijau, rendam di air 3 jam saja
  2. 2 lembardaun pandan
  3. 2 bagiangula aren (-+ 80 gr) atau sesuai selera
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 4 sdmfiber creme
  6. 200uht full cream (optional)
  7. 2 literair
  8. 1 ruasjahe, potong tipis
  9. 1 ruaskayu manis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rendam kacang hijau di air selama kurang lebih 3 jam (supaya empuk), bila kelamaan akan akan bertunas 😁

  2. 2

    Didihkan air dlm panci, kemudian masukkan kacang hijau, jahe, pandan, kayu manis, gula pasir serta gula aren yang telah diserut. (Masak hingga kacang matang/ empuk).

  3. 3

    Bila kacag dirasa sdh empuk, kecilkan api, tambahkan fiber creme, dan susu.. aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa.

  4. 4

    Tenang aja moms, fiber creme tidak akan menimbulkan lapisan lemak di atas ketika dingin, dan juga tidak akan pecah strukturnya spt santan 😘

  5. 5

    Selamat mencoba... 😍

  6. 6

    #pasti ketagihan dehh 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yessy Ashari 🌹
Yessy Ashari 🌹 @yessyashari
pada
Bekasi Timur
ig : @yessyashari
Lebih banyak

Komentar

Nita Koto
Nita Koto @nitakoto
Apakah fiber creme nya diseduh dulu atau langsung dituang dlm bentuk bubuk ke buburnya ya?

Resep Serupa