แกงเผ็ดหน่อไม้ใส่ลูกชิ้นหมูและเนื้อไก่

Daily home @dailyhomemade
หน่อไม้ใช้หน่อไม้สดหรือหน่อไม้อัดปี๊ปก็ได้ค่ะ แต่ถ้าเป็นหน่อไม้อัดปี๊ปควรดูที่ไม่มีรสเปรี้ยวนะคะ
แกงเผ็ดหน่อไม้ใส่ลูกชิ้นหมูและเนื้อไก่
หน่อไม้ใช้หน่อไม้สดหรือหน่อไม้อัดปี๊ปก็ได้ค่ะ แต่ถ้าเป็นหน่อไม้อัดปี๊ปควรดูที่ไม่มีรสเปรี้ยวนะคะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
น้ำหัวกะทิมาผัดกับพริกแกงพอหอม แล้วนำเนื้อไก่ลงผัดให้สุก
- 2
ตั้งน้ำหางกะทิพอเดือด แล้วนำหน่อไม้ลงไปต้มสักพัก
- 3
เทอกไก่ที่ผัดกับพริกแกงหัวกะทิลงไปในหม้อที่มีหน่อไม้ต้มกับหางกะทิ
- 4
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ชิมให้ได้รสชาติที่ชอบ
- 5
โรยด้วยพริกแดง และใบมะกรูดฉีกเป็นชิ้นๆ ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
แกงเผ็ดลูกชิ้นหมูฮาร์ดคอร์ again แกงเผ็ดลูกชิ้นหมูฮาร์ดคอร์ again
ลูกชิ้นกะผักยังมี น้องอยากกิน รัตนากร เจริญกุล -
-
แกงเผ็ดไก่ ใส่หน่อไม้ แกงเผ็ดไก่ ใส่หน่อไม้
ใช้หน่อไม้ปีบ ต้มให้จืดก่อนนำมาแกงเผ็ดไก่ อร่อยดีค่ะ#ครัวผจญภัย Ngor Ngorud -
แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง
หน่อไม้ดองซื้อจากปราจีนบุรี เมืองหน่อไม้อร่อย ใครอยากได้หน่อไม้สดๆจากต้น ต้องมาซื้อที่นี่เหมือนกันค่ะ รับรองความอร่อยค่ะ supatchaya -
แกงเผ็ดตีนไก่ใส่หน่อไม้ดอง🐔🌶️ แกงเผ็ดตีนไก่ใส่หน่อไม้ดอง🐔🌶️
สูตรนี้ได้มาจาก True ID ดอทคอมค่ะ เป็นการทำเป็นการทำแกงเผ็ดใส่เล็บมือนางไก่ครั้งแรกปรากฏว่าสูตรนี้เวิร์คมากทำมาครั้งแรกก็อร่อยมากเลยนำมาแบ่งปันเพื่อนในคุกแพดอีกทีค่ะ#ไอเดียช่วยเพื่อน Tunarap -
-
-
แกงเผ็ดหน่อไม้ดองเปรี้ยวกับไก่ แกงเผ็ดหน่อไม้ดองเปรี้ยวกับไก่
พอดีพ่อทำหน่อไม้ดองไว้ให้ค่ะ ท่านชอบหาของรอบๆ บ้านมาให้ทาน แล้วช่วงนี้ก็เป็นช่วงที่หน่อไม้กำลังออกหน่อสวยๆ พ่อก็เลยจัดการดองใส่โหลไว้ให้ค่ะ หน่อไม้จะอร่อยเป็นพิเศษเพราะเราทำเองกับมือค่ะ 😊 #ทำกินอินเทรนด์ Supawadee S. -
แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ขวด (สไตล์ชาวหอ/คอนโด) แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ขวด (สไตล์ชาวหอ/คอนโด)
หน่อไม้ขวดๆเค้าเรียกหน่อไม้ดองไหมคะ เราเพิ่งเคยซื้อมาทำค่ะ BoBo Kraipet -
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Red Curry with Bamboo Shoots, Pork Meatballs, and Chicken
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13159795
ความคิดเห็น