Klepon Red Velvet

sundari
sundari @cooksundari

Bikin 2 resep dapet 72

Klepon Red Velvet

5 orang berencana membuat resep ini

Bikin 2 resep dapet 72

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

72 porsi
  1. Bahan ;
  2. 250 grambit kukus,haluskan
  3. 150 gramtepung ketan putih
  4. 25 gramtepung sagu
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan pelapis ;
  7. 150 gramkelapa parut kasar,kukus
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan Isian ;
  10. 250 mlsusu cair
  11. 10 lbrkeju potong-potong
  12. 4 sdmmaizena larutkan dengan air
  13. 100 gramgula pasir
  14. 1kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bit dahulu,kira kira 1 1/2 jam

  2. 2

    Untuk isian;rebus susu,keju dan gula pasir sampai mendidih,masukan larutan maizena aduk sampai meletup-letup.matikan api,masukan kuning telur aduk rata.Nyalakan api kembali masak sambil di aduk sampai meletup-letup angkat dinginkan.

  3. 3

    Campur bit,tepung ketan,tepung sagu,dan garam uleni rata

  4. 4

    Ambil sedikit adonan,pipihkan,beri isi bentuk bulat

  5. 5

    Rebus dalam air mendidih sampai matang,angkat,Gulingkan di bahan pelapis (kelapa parut)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sundari
sundari @cooksundari
pada

Komentar

Resep Serupa