Ikan & Ayam Bakar Rumahan
Saya rekomen resep inii, sederhana namun rasa bintang 5 ibu-ibu. Suami sampe ketagihan ♥️
Ikan & Ayam Bakar Rumahan
Saya rekomen resep inii, sederhana namun rasa bintang 5 ibu-ibu. Suami sampe ketagihan ♥️
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, iris 3 tengah ya supaya bumbu meresap. Peras 3 buah lemon untuk menghilangkan bau ikan.
- 2
Bersihkan paha ayam, saya potong 2 paha ayam, jadi dapat 8 potong ayam. Peras 3 buah lemon. Diam selagi membuat bumbu.
- 3
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, rawit, cabe merah, jahe, kunyit kemiri (yg sudah disangrai dulu). Blender dengan minyak, jangan air.
- 4
Bersihkan ikan dan ayam yg tadi sudah dikasi perasan lemon.
- 5
Siapkan wadah, bagi 2 bumbu halus. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap dan perasan lemon. Kecap dan perasan lemon tambahkan sedikit demi sedikit sambil dirasa. Setelah rasa pas. Lumuri ke semua bagian ikan.
- 6
Begitu juga dengan ayam. Siapkan wadah, masukkan bumbu halus ke dalam wadah, tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap dan perasan lemon. Kecap dan perasan lemon tambahkan sedikit demi sedikit sambil dirasa. Setelah rasa pas. Lumuri ke semua bagian ayam.
- 7
Untuk saya, saya persiapkan ini jam 10 pagi. Dan akan dibakar sore jam 6. Jadi saya diamkan sekitar 6 - 7 jam, saya masukkan kulkas, bukan di freezer yaa.
- 8
Siap dibakar..!!!!
- 9
SELAMAT MENIKMATI !!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Rumahan Ayam Bakar Rumahan
Sebelum dapat daging kurban, karena memang belum disembelih hehe…Daging yang selalu saya nikmati menjelang Hari Raya Idul Adha… apalagi kalau bukan Daging Ayam hihiUntuk ayam, semua resep saya suka. Dan dalm Posbar Special Idul Adha dari Coboy untuk minggu ini, saya terinspirasi resep Ayam Bakar Rumahan milik mbak @NurbaetinyapriaBikinnya simple, dan yang pasti ga lama dinikmati dengan nasi anget dan sambal favorit.Di cooksnap yuk… sebagai persiapan menjelang Hari Raya Idul Adha. Source : NurbaetiModified: Carolina#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#AyamBakarRumahan#Nurbaeti#Carolina
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Menu recook hari ini luar biasa anakku sukaaa banget...karna ada perpaduan manisnya gula merah dan kecap,resepnya saya modifikasi hanya menggunakan bagian paha ayam dan dengan parutan kulit lemon ,thanks buat #BundaEi karna resep ini sangat enak..anakku sampe bolak balik ke dapur buat colet-colet bumbunya..#weekendchallenge#saturespsatupohon#RecookBundaEi#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
anak2 sangat suka makan ayam bakar, kali ini mommy mau buat ayam bakar sendiri ala rumahan tapi rasa bintang lima..😁😁
-
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon
Pertama kali nyoba bikin sendiri ayam bakar pake teflon, dulu biasanya dimasakin ibu. Karna kondisi yg berbeda, mau ngga mau harus belajar mandiri masak sendiri.Resep ini saya sesuaikan dengan bahan yg ada, kalo biasanya bikinan ibu setelah ayam dibakar dicelupin bumbu kacang sejenis bumbu kacang sate ayam. Tapi ini saya langsung aja dimakan dengan sambel ala lamongan. Rasanya sama enaknya alhamdulillah.
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ini resep dari ibu. Lebih tempatnya jualan ibu. Uniknya walaupun banyak yang jualan serupa tapi orang2 lebih suka buatan ibu saya. Nah Alhamdulillah saya bisa makan ayam bakar ini walau ngga pulang kampung. Karena says bisa masaknya. 😃
-
Ayam bakar enduuuul anti amis Ayam bakar enduuuul anti amis
Ayam bakar ini tuh resep kesukaan suami bgt, bisa sampe nambah nasi.Tinggal tambahkan sambal terasi/sambal tomat. PlusLalaban. MasyaAllah enduuuul 😆♥️
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Ayam bakar simple cm bumbu kecapDijamin rasa sedapYuk mari dicobaBuatnya simple sajaDibakar pakai alat apa saja yang memudahkan🥰Saya pakai airfryer lebih cpt atasi laper😋🤭Sumber Resep : @sintamullerhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15938509#CookMemberGenkPeDa2_Sinta#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Ayam bakar solo Ayam bakar solo
Ceritanya lagi bosen serba goreng jadilah buat ayam bakar ini ..dan ini first trial,, suami makan sampe merem melek sangking sukanya ... selamat mencoba ya😊😊
-
Ayam bakar/panggang semur Ayam bakar/panggang semur
Saya dan istri punya kebiasaan makan di Warung makan ayam bakar, lama-lama jadi boros, akhirnya, coba cari resep, pas di toko buku ketemu resep ayam bakar, yang sejak pertama kali buat sampe sekarang buat ketagihan nambah dan nambah setiap potongan ayam bakarnya. Jadilah kita tidak pernah beli makan di luar lagi. Hehe.
mrpasolo -
Ayam bakar suka-suka Ayam bakar suka-suka
Resep sederhana yang mudah dibuat namun hasil rasa yang istimewa! Masak bersama keluarga cocok untuk menu barbeque.
-
Ayam bakar Ayam bakar
Cocok untuk di masak ibu yang kerja karena hanya tinggal panggang/ bakar saja. Rasa juga enak dan empuk banget
-
Ayam Bakar Teflon Pedas Manis Ayam Bakar Teflon Pedas Manis
Dalam rangka partisipasi challnge mingguan dengan tema ayam,, sayaa pngen buat ayam bakar yang endeuss... Beli ayam ditukang sayurr, karena dimasak pake cinta jadilah ayam bakar rasa bintang lima.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Menuayam#Ayambakar#Refranisamasak#cookpadcommunity_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar