تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعة
٦ اشخاص
  1. كيلولحمة مفرومة بقري خالية من الدهون
  2. كوبدقيق دخن مطحون خشن زي السميد
  3. رأستوم مهروس
  4. ملعقة طعامكمون مطحون
  5. 2 ملعقة طعامكزبرة ناشفة
  6. ملح وفلفل حسب الرغبة
  7. زيت غزير للقلي
  8. طريقة سلطة البيض بالطحينة:
  9. حبةخيار مقطعة مكعبات صغيرة
  10. حبةطماطم
  11. حبتينبيض مسلوق
  12. 1/2 كوبكزبرة خضراء مفرومة
  13. 1/2 كوبطحينة سائلة
  14. 1/2 كوبماء
  15. خل
  16. ملح وفلفل حسب الرغبة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    تعجن جميع المقادير مع بعض جيدا

  2. 2

    تكور اللحمة كور صغيرة أكبر بقليل من حبة الكرز

  3. 3

    تقلى في زيت غزير و تقدم مع سلطة البيض بالطحينة و الخبز البر و بالعافية

  4. 4

    طريقة سلطة البيض بالطحينة: حبة خيار مقطعة مكعبات صغيرة وحبة طماطم وحبتين بيض مسلوق ونص كوب كزبرة خضراء مفرومة ونص كوب طحينة سائلة ونص كوب ماء وخل وملح وفلفل حسب الرغبة الطريقة يخلط الجميع ويقدم مع الكباب الميرو وبالعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (4)

وصفة من

LolliPopKoka
LolliPopKoka @LolliPopKoka
نُشرت في
جدة، السعودية
اعشق الاكل اللذيذ من طفولتي و احب الوصفات التقليدية الحجازية بالذات و كل الوصفات الشرقية التقليدية خاصة و الوصفات المستحدثة عامة و احب الوصفات العالمية أيضا...حبي للطبخ وصلني لأماكن كثيرة و الان اعتبر من احد الطباخين المعروفين في الحجاز و الحمد لله لكن اشتراكاتي قليلة جدا في الموقع ...ان شاء الله تعالى اكمل مسيرتي في الموقع و ارجع لكم باحلى الوصفات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة