الخطوات
- 1
شوحي البصل وأضيفي معجون الطماطم الفلفل الحار والثوم والبهارات
- 2
أضيفي اللحم المفروم (دقة) ونصف البقدونس مع الكزبرة وحركي جيدا واتركيها تبرد تماما
- 3
قومي بتقطيع الخبز (الرغيف) إلى مربعات صغيرة واقليها بالزيت واتركيها على المناديل لتتخلصي من بقايا الزيت ولتبرد تماما
- 4
الباذنجان نفس طريقة الخبز (الرغيف)
- 5
اخلطي الزبادي مع القليل من الكزبرة والملح والكمون (حسب الرغبة)
- 6
ضعي طبقة من الزبادي (الروب أو اللبن) ثم طبقة من الخبز والباذنجان واللحم وغطي الطبقات بالزبادي.
- 7
يقدم باردا بدرجة حرارة المطبخ وبالعافية عليكم حبايبي. 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
صينية رقاق باللحم المفروم والبيض المسلوق صينية رقاق باللحم المفروم والبيض المسلوق
#الشيف_الذهبي Safa Mustafa -
-
مناسب للصغار والكبار شوفان بالحليب والشربة 😋 مناسب للصغار والكبار شوفان بالحليب والشربة 😋
#الشيف_الذهبي أميرةهزام الخسارة -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13170029
التعليقات