Bocaditos de coliflor de Mary

Maria Teresa Garcia
Maria Teresa Garcia @cook_19997468
San Martín (Mendoza, Argentina)

Excelente para copetines.
#conminombre

Bocaditos de coliflor de Mary

Excelente para copetines.
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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 1coliflor grande
  2. 2huevos
  3. 200 gharina
  4. 1 dienteajo
  5. a gustoSal y pimienta

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Hervir la coliflor con abundante agua con sal.

  2. 2

    Pisar la coliflor hervido. Agregar los huevos, la harina el ajo picado, sal y pimienta. Mezclar.

  3. 3

    Freír en abundante aceite (se puede hornear)

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Maria Teresa Garcia
Maria Teresa Garcia @cook_19997468
San Martín (Mendoza, Argentina)
Soy docente, mí hobby es la cocina, pero también en honor a mis abuelos y bisabuelos que tenían un restaurante en Málaga ( España), al que ellos decían "Casa de Comidas".
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