فطيرة الشمس بالبادنجال

Kadoja Om Ons
Kadoja Om Ons @cook_25023375

لعشاق البادنجال

فطيرة الشمس بالبادنجال

لعشاق البادنجال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
٥اشخاص
  1. 3 كؤوسدقيق كامل
  2. ملعقة كبيرةخميرة
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. ملعقة كبيرةزبدة
  5. ملعقتين كبيرتينحليب مجفف
  6. صلصة طماطم مطبوخة
  7. تونة
  8. جبنة شيدر
  9. أصفر بيضة
  10. باذنجال
  11. موزاريلا
  12. ماء دافئ

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    نقوم بوضع الدقيق والخميرة والملح والحليب والسكر في إناء نضيف عليه الماء الكافي، تعجن العجين تماما ثم نتركها تختمر

  2. 2

    في هد الأتناء نكون قد قطعنا البادنجال، يدهن بالزيت ويدخل الفرن

  3. 3

    نأخد العجين نقطعه على شكل كور نبسط العجين على شكل دائري ونشكله على شكل شمس

  4. 4

    نضع التونة والزيتون في الجوانب وشويه من الجبنة

  5. 5

    نقوم بإغلاق الجوانب تماما

  6. 6

    نضع صلصة الطماطم في الوسط ونضع فوقها الموزاريلا ونقطع البادنجال ونضعه فوقها

  7. 7

    نقوم بدهن الجوانب بأصفر البيض مع قطرات من الخل وتدخل إلى الفرن حار على نار متوسطة

  8. 8

    بعد ماتخمد نضيف عليها الجبنة المبشورة والزيتون

  9. 9

    ونقوم بإرجاعها إلى الفرن لمدة ٣دقائق ونشغل الفرن من فوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kadoja Om Ons
Kadoja Om Ons @cook_25023375
نُشرت في

وصفات مشابهة