الخطوات
- 1
نضع الحليب والخميرة والسكر نخلط جيدا ونغطي الخليك لمدة ربع ساعة
- 2
بعد مرور ربع ساعة نضيف الزيت الملح ونجمع بالفرينة حتى نحصل على عجينة طرية ندلكها جيدا ونضعها تتخمر حتى يتضاعف حجمها
- 3
بعد ان يتضاعف حجمها نعيد دلكها مرة ثانية ونضيف ملعقة كبيرة زبدة طرية مع الدلك المستمر
- 4
نقطع العجين الى كريات صغيرة وزن كل كرية 25 الى 30 غ ، نضع على صينية فيها ورق زبدة ويطهى في الفرن حتى يحمر
- 5
الحشو حسب الرغبة خس طماطم جبن لحم او دجاج
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13173584
التعليقات (4)