Ceritanya lagi kepingin kue apem, tapi gak punya cetakannya😄😄 Akhirnya tetap dieksesuki pakai loyang kotak 20x20 aja deh. Gak punya cetakan bukan berarti gak bisa berkreasi doong😆😆Saya adaptasi dari dari resepnya Mbak Mei Basuki, udah cocok banget di lidah saya, manisnya pas! Plus gurihnya kelapa parut bikin saya gak bisa stop ngunyah😁Yang mau coba boleh ya😊

Apem gula merah ini teksturnya padat dan rasanya manis. Biasa dimakan bersama kelapa parut yang rasanya asin dan gurih. Untuk anak” yang ga suka kelapa parut, saya ganti dengan keju cheddar parut.Sudah lama ga makan kue ini, akhirnya search resep di cookpad, ketemu resep dari mba Nany Tsuba ini, langsung deh eksekusi. Resepnya aku modif sesuai selera. Cara buatnya mudah banget dan bahannya simple. Selamat mencoba.#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Kue jadul yg sering kita temui dipasar tradisional, biasa dicetak kecil2 pakai daun pisang ( takir ), ini hadir dengan memasak sekaligus, jadi mirip bolu👍#PejuangGoldenApron3

lagi pingin jajanan pasar yg melegenda 😍

Assalamualaikum..8 Djulhijjah 1441 H puasa Tarwiyah hari ini ya moms. Kebetulan pengen makan apem. Di ParePare saya sudah lama gak beli apem. Kalau daerah Sidrap banyak yang jual apem moms dipinggir jalan enak enak. Bahasanya Apang Panas. Manis dan gurih dari gula merah dan kelapa parut. Kebetulan mau tanya resep tetannga orang sini tapi kok malu jadi nanya resep ibu saya aja. Bilangnya sih pakai nasi sama air kelapa terus didiemin semalam dibungkus. Besok baru dibuatnya nduk katanya. Kelamaan lah wong pengen maemnya sekarang gak ada air kelapa lagi mesti mesen dulu sama kang sayur 😂😂✒NOTES :1. Cari tepung yang tidak berbau apek ya moms ( saya merk rosebrand beli di in**ma*** ) pernah beli di swalayan sini tapi selalu bau apek dan akhirnya kebuang 😪2. Bungkus adonan atau tutup selama di diamkan ya moms ( saya adonan di wadah saya ikat dengan bungkus kresek 🤭 )3. Santan bisa diganti air kelapa ( tapi berhubung saya harus pesan dulu jadi pakai santan aja 🤭 )4. Kenapa saya pakai ragi? Karena saya mau cepat aja moms karena resep ibu saya kan pakai nasi dan tape singkong lebih banyak kemudian didiamkan semalam lagi ( tanpa tambahan ragi ). dikarenakan saya pengen cepet jadi alternatif pakai ragi ( fermipan) biar berfermentasi 😊#PejuangGoldenApron2#ApemGulaMerah#OlahanApem#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar

Apem merupakan salah satu kue tradisional yg banyak ragamnya. Baik dari segi bahan maupun tehnik pengolahan.Mungkin beda daerah, namanya juga berbeda.Kali ini Apem kukus, dengan bahan dasar tepung terigu + tepung beras, dan ragi instan sebagai bahan pengembangnya.#PejuangGoldenApron3

Ini kue rasanya gula merah banget. Untuk toppingnya bisa ditambah kelapa parut yang dikukus bentar dan dikasih garam sedikit. Bikin ini untuk temen ngopinya bapak-bapak nongkrong dan langsung ludes dong 😅

Ada sisa ragi instant setengah bungkus, jadi buat apem gula merah setengah resep. Pas ada santan dan kelapa parut.Resep yg ditulis adalah setengah resep, sesuai yg saya buat.Source: mbak Rahma Bule @cook_280182#PejuangGoldenBatikApron

Ini kue jadul, tapi tetep jadi favorit, caranya mudah rasanya enak. Saya pilih gula Jawa yang warnanya coklat tua, supaya hasilnya coklatnya bagus.

Salah satu Kue tradisional yang enak nih.. karena rasanya yang gak terlalu manis, dan ada tekstur moist berongga.. wuih favorit! I'm not a big fan of something too sweet.. 😅

Sering jajan ini di pasar or mba mba kue tapi rasanya kurang pas di lidah saya, nah ada resep nih dari mba @juni_dwianggiani Saya coba recook....eh enak loh....rasa manis dan lembut nya pas ditambah kelapa segar sebagai taburan.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_jakartaMinggu 5/1

Source : @rachmawaty1975Setoran cs arisan resep minggu ini dari akun cp mba @rachmawaty1975 . Apem gula merah ini merupakan salah satu kesukaan saya dari dulu. Selain buat cemilan di pagi hari sebagai pengganti sarapan nasi, karena makan satu saja sudah kenyang.Dulu di lingkungan rumah nenek saya banyak yang jualan apem ini dengan potongan yang lumayan besar. Sekarang kalo pengen banget, sudah bisa bikin sendiri. Lebih puas sih hohohoh.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Rachma#PrayForCianjur