Singkong goreng empuk renyah
(Resep recook dr Mba Indah Yulianti)
Jadi Pak suami suka banget sama singkong goreng. Kebetulan saya juga penggemar singkong. Mumpung dapet singkong bagus. Jadilah singkong goreng mantap dan gurih ini. Pas banget buat camilan nonton Netflix. 🤟😉
Singkong goreng empuk renyah
(Resep recook dr Mba Indah Yulianti)
Jadi Pak suami suka banget sama singkong goreng. Kebetulan saya juga penggemar singkong. Mumpung dapet singkong bagus. Jadilah singkong goreng mantap dan gurih ini. Pas banget buat camilan nonton Netflix. 🤟😉
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit singkong, bersihkan. Potong2 jangan terlalu kecil. Nanti remuk.
- 2
Uleg bumbu2 yang dipakai untuk rendaman. (Bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam). Sisihkan.
- 3
Siapkan kukusan untuk mengukus singkong (bisa juga direbus, suka2). Didihkan air dalam kukusan. Setelah mendidih, baru singkong dimasukkan ke dalam wadah kukusan. Tutup. Tunggu hingga empuk, setengah matang.
- 4
Sembari menunggu singkongnya empuk. Siapkan air dingin dari kulkas (tambahkan batu es juga) dalam baskom. Masukkan bumbu uleg tadi, aduk2. Jika kurang asin dan gurih, tambahkan aja garam/totole (sesuai selera).
- 5
Selanjutnya, jika singkong dirasa sudah cukup matang, langsung pindahkan singkong yg masih panas ke dalam air rendaman (Air harus dingin yaa, supaya singkongnya pas digoreng merekah nantinya). Diamkan selama 1 jam jika ingin segera digoreng. Kalau ingin lebih mantap lagi, diamkan selama semalam, masukkan dalam kulkas. Supaya apa? Supaya bumbunya lebih meresap. 👌
- 6
Goreng singkong yang sudah didiamkan tadi. Dan, taraaa singkong goreng empuk, renyah, merekah, gurih, siap dinikmati. 👏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singkong goreng empuk renyah Singkong goreng empuk renyah
Ceritanya kalo lagi kuliah pengen banget beli singkong yang kaya gini tapi mehong 😅 kebetulan sebelum ramadhan liburan di rumah dan ada bahan2nya jadi bikin sendiri deh 😄
-
Singkong goreng empuk dan renyah Singkong goreng empuk dan renyah
Singkong goreng empuk dan renyah
-
Singkong goreng empuk Singkong goreng empuk
Mumpung kerja lagi libur, dirumah bingung mau ngapain, jadilah bikin singkong goreng buat temani hari yg santai ini..🤭
-
-
Singkong goreng renyah Singkong goreng renyah
cemilan dikala panen singkong dikebun sendiri wkwkwkwk
-
Singkong goreng empuk Singkong goreng empuk
Masih edisi cabut singkong sendiri rasa bahagia walaupun cuma Singkong goreng warna kuning karena singkong mentega.
-
Singkong goreng empuk nan renyah Singkong goreng empuk nan renyah
Pengen gorengan pas buka puasa, bosen kan cuma makan bakwan mendoan tahu isi dan tmn2nya, bikin singkong mempur ini aja kak😁
-
Singkong goreng renyah Singkong goreng renyah
Source : @dapurade50Abaikan warnanya yg gonjreng banget yah gaess, efek kebanyakan kunyit bubuk itu 🥲.. Tapi Alhamdulillah enak, renyah gurih mantuliti deh pokoknya.#PilihMasak karna emang lebih suka masak sendiri daripada beli, lebih puas makannya 😋.. Sekalian ikutan #Bakerpad_AnekaKudapan ini cemilan ku hari ini, mana cemilanmu..? 😁😁..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ade#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#Bakerpad_AnekaKudapan
-
Singkong goreng renyah Singkong goreng renyah
Hai... Mam, ketemu lagi nih di resep minggu ketiga even #GoldenBatikApron.Hari ini saya mau bikin Singkong Goreng Renyah, buat cemilan di rumah, lumayan ya.. cemilan yang bikin kenyang.Caranya simpel loh, bisa di simpen di kulkas juga jadi bisa beberapa kali menggoreng.#PejuangGoldenBatikApron
-
Singkong goreng empuk Singkong goreng empuk
Ujan2 sore2..goreng singkong enak kayaknya..Temen ngeteh ujan2..nyamm
-
Singkong goreng empuk Singkong goreng empuk
Camilan irit karena harganya yang murah 😊😊. Selalu setia dan jadi alternatif kalo gak ada makanan hehehe. Awet kalo setelah di kukus di masukkan frezer jadi bisa tahan lumayan lama😁😁.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar