Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)
Lagi demen demennya bikin sendiri sesuatu yang dipengeni. Begitu jg roti ini seliweran di ig, ada sih yg jual tapi kok pingiin banget coba bikin. Tapi di daerahku ga ada yg jual cream cheese & whip cream cair, ga ada jg yg jual keju quick melt dan dried peterseli. Eeh ketemu resep Master Chef Devina, dipadukan dgn resep roti favorit dr Tintin Rayner. Dan aku modif lg sesuai bahan2 yg ada dan caraku yaa (untuk aslinya bisa ditonton di youtube master chef Devina dan buku Tintin Rayner) Jadi jugaaa... Alhamdulillah. Yuk moms dicoba bikin, makan satu roti aja ga cukuup, tapi krn bikin sendiri kan bisa puas ngambilnya tanpa feeling guilty ke dompet, hihi.
Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)
Lagi demen demennya bikin sendiri sesuatu yang dipengeni. Begitu jg roti ini seliweran di ig, ada sih yg jual tapi kok pingiin banget coba bikin. Tapi di daerahku ga ada yg jual cream cheese & whip cream cair, ga ada jg yg jual keju quick melt dan dried peterseli. Eeh ketemu resep Master Chef Devina, dipadukan dgn resep roti favorit dr Tintin Rayner. Dan aku modif lg sesuai bahan2 yg ada dan caraku yaa (untuk aslinya bisa ditonton di youtube master chef Devina dan buku Tintin Rayner) Jadi jugaaa... Alhamdulillah. Yuk moms dicoba bikin, makan satu roti aja ga cukuup, tapi krn bikin sendiri kan bisa puas ngambilnya tanpa feeling guilty ke dompet, hihi.
Cara Membuat
- 1
Buat adonan roti : campur semua bahan kering kecil garam, aduk rata. Tuang kuning telur + air dingin perlahan sambil mengaduk adonan, lihat adonan jgn sampai terlalu lembek.
- 2
Tambahkan garam dan margarin, aduk sampai kalis elastis. Tutup dengan serbet basah. Diamkan 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit, kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar (ini sesuai selera). Pipihkan dan bulatkan adonan agar menjadi burger bun (roti bulat). Kemudian diamkan 30 menit sampai mengembang. Setelah itu oven dengan suhu 200 C selama 10-20 menit (sesuaikan dgn oven masing2)
- 4
Saus Bechamel : campur semua bahan kecuali keju parut, aduk rata. Kemudian blender keju dgn campuran bahan tsb sampai tercampur rata.
- 5
Terigu + margarin panaskan di panci. Masak sampai terigu matang (jgn sampai gosong). Setelah itu masukkan campuran keju, aduk2 sampai agak mengental. Setelah dingin akan kental sendiri (sampai teksturnya seperti krim). Masukkan ke piping bag.
- 6
Garlic sauce : cairkan margarin, tunggu sampai suhu ruang. Kemudian campurkan semua sisa bahan garlic sauce. Aduk rata.
- 7
Penyelesaian : belah roti dengan pisau bergerigi menjadi 6 bagian, semprotkan setiap belahan dengan saus bechamel, siram dengan saus garlic ke semua bagian roti. Panggang 10-15 menit suhu 150 C (sesuaikan oven masing2).
- 8
Roti siap disajikan. Enak banget soo creamy... Mudah, murah, dan puwaas, he he.
Resep Serupa
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Postingan Saya Ke Seratus Sembilan Puluh Tujuh di cookpad,,cemilan kemarin buntik ikutan buat roti kekinian yang lagi viral buntik korean cream cheese garlic bread,,apabila tidak suka bawang putih bisa di kurangi saja buntik dan di haluskan saja 😊😊😊
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal) Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal)
Ceritanya paksu lg puasa dzulhijjah, nah aQ yg tadinya muales bgt bebikinan roti ini jd termotifasi utk nyuguhin bukaan yg special, awalnya ngirain roti oppa ini sulit bikinnya krn banyak banget tahapannya dr bikin roti, trus cream cheesenya, lanjut garlic sauce, tp krn ada si ijah tmn yg super bgt nyemangatin & ngasi resep eeeehh ternyata g sesulit bayangan kok, rasanya uenak mirip garlic breadnya PH, dan yg bikin seneng itu paksunya syukak 😍😍😍 yuk dicoba...Source : Chef Devina HermawanRebaked by me#PejuangGoldenApron3
-
Korean Garlic Bread (no knead, no cream cheese) Korean Garlic Bread (no knead, no cream cheese)
Bismillah, basic roti nya pakai resep roti prancis yang kokoh diluar tapi lembut didalam, dan ternyata lg ga punya stok cream cheese akhirnya dibikin saus bechamel ajaSource : devina hermawan#PejuangGoldenApron2#week43
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Lagi pengen cobain roti yg lagi viral ini. Tapi males beli 😁 yaudah challenge diri sendiri deh, hasilnya memuaskan bgt buat aku karena rasa rotinya tawar (aku buat roti french bread) dan dipaduin sm cream cheese yg msh agak kasar kejunya dan garlic butternya waw malah nagih pas banget dehh xixixi bisa dibilang 11:12 yaaa (padahal first time trial) walau rotinya ga begitu merekah karena entah aku setelah kasi cream cheese nya ga aku bantu buka rotinya atau kedikitan 😂. Ini resep rotinya aku pake resepnya Devina Hermawan, cream cheese homemade hehee cuss dicobaa #BancakanOnlineBarengCookpad
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Foto dari Korean Cream Cheese Garlic Bread ini banyak sekali berseliweran di instagram orang-orang di tanah air. Melihat begitu banyaknya orang yang rebake dan bahkan berjualan roti ini, rasa penasaran pun tergelitik.Di New York mau beli roti ini dimana? Sayangnya belum menemukan tempat belinya. Akhirnya berbekal resep dari Teh Ricke Indriani, mencoba bikin roti yang belum pernah dimakan ini.Sumber: ig @rickeindriani_ordinarykitchen*dengan sedikit modifikasi
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Source resep isian : Christine WiriantoUntuk resep rotinya aku pake resep killer soft bread. Karena mau yang cepet dan bisa untuk sarapan.Rasa rotinya enak banget. Renyah diluar, creamy, lembut tekstur roti dalemnya. Wangi garlicnya dan butter uooowww😍😍 Wajib pakai mentega untuk garlicnya biar wanginya enak.Resep ini recommended👍 enak banget pokoke😋#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia
-
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese)
BismillahAkhirnya saya ikutan juga bebikinan roti viral ini, semoga belum telat banget yaa haha...Sudah lama sebenarnya anak-anak penasaran dengan roti ini tapi saya sering gak dapat moodnya buat mulai, hingga sampai hari ini. Dari kemarin sudah cicil persiapan bahan, supaya gak menghabiskan banyak waktu dan tenaga.Kali ini saya kombinasikan resep roti dan saus bechamelnya pakai resep Chef Devina Hermawan, garlic butternya pakai resep simple Chef Nuning Putri, semua dengan penyesuaian bahan. Hasilnya cocok banget di saya dan keluarga.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week19
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Gegara ni ruti tenar banget di jagad medsos, seliweran dimana2; kujadi penasaran kek apa rasanya. Ternyata gampang ajijah ini buatnya. Menukil resep dari mba Evy @moonajingga yang kumodif (skip bahan olesan roti); ternyata ini Adonan roti Killer Soft Bread, isian kumodif jadi yang sederhana cuma 3 bahan aja dari @sobatdapur. Punya cream cheese sih, mo dipake yg versi beneran cheesy sokbesok, inshaAllah. Tapi ini aja krimnya udah berasa cheesy loh 🤤 kalo mau lebih, bisa tambahin lagi quick meltnya.
-
Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen) Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen)
Tanpa ulen tanpa cream cheese, gampang dan lebih ekonomis. Biar tanpa ulen rotinya tetep lembut mom. Terima kasih resepnya Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo#mhf_goldenapron3#week6
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Katanya kok roti ini viral di Juli 2020 ini, saya cobain bikin ah. Tapi ribet nya duuuhh.. banyak bahan nya juga, apalagi saya homemade whipping cream nya karena habis saya pakai buat ice cream tadi.Whipping Cream homemade :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12608229-whipping-creamKalau mau pakai Cream Cheese homemade :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12807322-cream-cheese-homemadeContek resep dari : Moona & FrielinggaYang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..31122020#PejuangGoldenApron3
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Roti yg lg viral bgt di IG, krn penasaran cobain bikin dgn bahan yg sdh sya sesuaikan😁Ini adl resep terpanjang yg pernah sy tulis😂 dikota saya agak susah nyari cream cheese jd sy bikin homemade aja, selain itu juga lbh hemat dikantong🤭 saya blm pernah makan roti ini sebelumnya, rasanya enak ada gurih2nya ada manis2nya😁😋 oh ya resep jg sdh byk sy modif sesuai bahan yg ekonomis, slmt mencoba moms🙂🤗Source : Cristine WiriantoCream Cheese : Susana Gracia Catherin
-
Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Cream Cheese Garlic Bread
Bismillah.. roti yang lagi viral belakangan ini nih. Nyoba bikin murni karena penasaran.. dan ternyataaa, rasanya anehh. Tapi enak 😅 memang bukan yg enak banget sih, cukup enak lah di lidah micin saya wkwkSedikit koreksi, sebaiknya bawang putih ditumis dulu sebentar dengan butter/margarin. Karena bawang putih yang menempel di creamcheese ngga bisa matang sepenuhnya, masih kres2.. selera orang korea kali yah 😅 atau bisa juga pakai garlic powder, tapi penampakannya nanti jadi sedikit beda karena ngga ada tekstur bawang putih cincang di permukaannyaResepnya saya adaptasi dari Youtube Nino's House.Tidak semua adonan saya jadikan cheese garlic bread karena firasat awal ttg roti ini udah kurang enak, sebagian adonan saya jadikan caterpillar bread. Resepnya saya share juga setelah resep ini ya#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)