الأوزي السورية
Douha @Cook_Douha
الخطوات
- 1
تقلى البصل بالزيت حتى يدبل وتوضع معه اللحم حتى يستوي يوضع الملح والفلفل الاسود وبعدها توضع البازيلا ويقلبو
- 2
يخلط الخليط السابق مع الارز المطبوخ
- 3
وتوضع معه المكسرات المقلية
- 4
نجهز العجينة ونرقها
- 5
نضع العجينة في زبدية
- 6
نضع داخلها الارز والبازيلا ونغلقها
- 7
توضع على صينية مدهونة بالسمنة وتدهن وجهها بالسمنة او الزبدة
- 8
ندخلها على فرن حامي من فوق وتحت لتتحمر
- 9
يقدم جنبها لبن مع خيار
وصفات مشابهة
-
-
سرر الأوزي سرر الأوزي
#أوزيسرر الرز بالبازلاء بعجينة الكلاشمن الأكلات المعروفة في سوريا وخصوصاً في المناسبات
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13184247
التعليقات