Fettucinne Chicken Cream Sauce

Dapur KumNyoman
Dapur KumNyoman @KumNyoman
Jakarta - Bali

Ide datang saat adik kasih resep chicken cream sauce yg biasa dia masak di grup ... walau kasih resepnya tanpa takaran... semua pake feeling ajah katanya 😅 ... ini saya kasih takaran yg saat tadi saya masak ya moms... kata mas bojo sih enak. 😉😋🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusFettucinne boleh pake pasta lainnya
  2. 500 grayam cincang
  3. 1/2bawang bombay iris tipis
  4. 5 siungbawang putih geprek iris
  5. 1/2 bungkuskeju cheddar parut
  6. 1 sdmkeju mozzarella (boleh tidak pakai) parut
  7. 1 sdmparmesan (boleh tidak pakai) untk taburan
  8. 2 sdmmargarine
  9. 150 mlsusu cair UHT
  10. 150 mlair
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. 1/2 sdtoregano
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 tangkaiseledri iris tipis halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pasta sesuai instruksi di kemasan... atau sesuai selera tingkat kematangannya. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan margarin di wajan, lalu tumis bawang bombay hingga seperempat layu, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Stelah harum, masukkan tepung maizena, aduk2 rata, lalu masukkan ayam cincang, masak hingga ayam berubah warna.lalu masukkan air, tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Stelah mendidih, masukkan susu,seledri, keju cheddar dan mozzarella, aduk rata hingga agak mengental

  5. 5

    Bumbui dengan merica dan garam....cicipi...jika sudah dirasa pas.. masukkan pasta dan aduk2 rata.

  6. 6

    Sudah jadi deh... siap dihidangkan 😉🤗😋🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur KumNyoman
pada
Jakarta - Bali
Ganti nama dari SitaKum ... 🤭 Bukan ahli masak..hanya hobi masak ajah 😉🤗 ... menulis kembali resep yang biasa dimasak dan hampir semua ala Kum 😉 ... ada blog resep masakan di dapurkumnyoman.blogspot.com 😉
Lebih banyak

Resep Serupa